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【Free! Or Die IPA/21st Amendment】
IPA/6.8%/355ml
アメリカは「自由でいられること」が最も重要とされる国です。
美味しいビールを作る自由、そしてそれを飲む自由。
クラシックなWest Coast IPAスタイルのモルトのバランスを改変してドリンカビリティーを高め、さらにニュージーランド産ホップを使うことでダイナミックな味わいを引き出すことももちろん自由。
このIPAは言うなれば自由の味。
そして一度自由を味わってしまうと、それを二度と失ってはならないのです。
このIPAは米国産ホップとニュージーランド産ホップを混ぜることにより、柑橘や松のようなフレーバーが活き活きと主張します。
21st Amendmentを象徴する自由のビール、それが Brew Free! or Dieシリーズです。