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レッド・ビール(フランダース・オード・ブラウン)/8%/330ml

リーフマンス・グーデンバンドは大きな樽で複合発酵仕させ、セラーで４〜１２ヵ月間熟成させます。熟成したビールは若いビールとブレンドされ、再び発酵を行います。

リーフマンス・グーデンバンドは寝かせることにより、ワインのようにより深いアロマや味わい、コクを楽しむことができます。10年寝かせてもフレッシュな味わいが衰えることはありません。
口に含むと、まずリンゴとチェリーとウッドのニュアンス、そして後味にはナッツや干しブドウの風味を感じ、カラメル、リンゴ、ルバーブ、チェリー、そして麦芽、様々な香りがあっという間に広がります。まろやかな酸味は、ブルーチーズとの相性が絶妙です。