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40%OFF【Origin Of Darkness Garage/Collective Arts(賞味期限/2023.09.30)】

Imperial Stout Aged in Oak Barrel and Finished in Tawny Port Barrel w/ Pinot Noir, Vanilla, & Cacao/10.8%/355ml
 

ニュージーランドの人気ブルワリーGarage Projectとのコラボレーションで造られたワインとのハイブリッドな樽熟成が施されたインペリアルスタウト。ベースとなるインペリアルスタウトをオーク樽に流し込み、ニュージーランド産のピノノワール種ブドウの皮と共に熟成。その後トーニーポートワイン樽に移し更に熟成させた後にニュージーランド産のバニラとカカオを投入。ベースとなるインペリアルスタウトの芳醇な味わいの他にオークのウッディーさ、バニラのまろやかさ、ダークフルーツの味わいにナッティーなキャラクターが得られた。

通常価格 : 1,250円
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