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【Belgian Strong - Sottish Harlequin 2025/BREW CLASSIC】
Belgian Strong/8%/350ml
長期熟成期間をおいたベルジャン・ストロング。
クリアな外観で、色合いは濃いめのアンバーからライトブラウンの間ほど。
麦芽由来の濃厚で優美な甘みを伴い、ドライフルーツを思わせるような複雑なフルーツ感から、ローストモルト香が漂うような。
酵母由来のバナナ香や麦芽由来のキャラメル感、コリアンダー由来のスパイシーさも感じながら。
アルコール度数が実際よりも高く感じるのもあり、肌寒い日や締めの一杯にゆっくりとお楽しみいただけましたら。
隠し味は…、隠したままに。。
