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【Dichotomy Double IPA/Belching Beaver】
West coast double IPA/8.1%/473ml
毎年大人気のBelching Beaverの周年ビール。
今回、創業9周年を祝うために造られたのはウェストコーストスタイルのダブルIPA。
ホップの味わいを最大限に引き立てるため、麦芽の豊かな味わいをたっぷりと引き出した麦汁にアメリカ北西部産のIdaho７、Galaxy、そしてニュージーランド産のNelson、Citraを追加しました。
Idaho7とGalaxyのしっかりとした苦味に、NelsonとCitraのフルーティな味わいが加わりバランスの良い仕上がりに。
