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Lager
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【イミグラント・ピルスナー/ロコビア】
660円(税込)
クラシック・アメリカン・ピルスナー/5.5%/330ml
世界中の絶滅危惧にあるビールを醸造するプロジェクト「歴史的醸造シリーズ」の第二段となる「クラッシック・アメリカン・ピルスナー」
19世紀末から20世紀初頭にかけてアメリカで飲まれていたスタイルで、ドイツか...
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HOOD TO FUJI 2023【Julie Ann Pils/WestCoast】
1,220円(税込)
Pils(w.Blackberry & Marionberry) / 6.5%/500ml
WCB × Living Haüs Beer Company
Special Collaboration!!!
@livinghausbeer
日本🤝🏻アメリカ・オレゴン州のブルワリーが
一堂にコラボレーションを展開するビアフェス
『HOOD TO FUJI ...
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【Black Swan/CraftRock】
1,040円(税込)
Dark Lager/4.7%/550ml
久々に黒系をやりたいなと思い立ち、ダークラガーをつくりました。
ピルスナーモルトとローストモルト主体のシンプルな構成に加え、ほんの少し隠し味を入れています。
ホップはPearl。スパ...
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【Fresh Pils of LA/Common Space】
1,240円(税込)
Pilsner/5%/473ml
水、ミネラル分、モルト、ホップを厳選し6カ月間熟成させた、Common Spaceを代表する人気ラガー。
ノーブルホップの苦味とフルーティーなアロマ、そしてピルスナーモルトの味わいが美しく調和しています。
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【クラシック/ベアレン】
420円(税込)
ドルトムンダー/6%/330ml
コクと苦みのバランスの良い、本格的ドイツスタイルのラガービール。ドイツでもっともビール生産量の多い街、ドルトムント。この街は昔よりビール造りが盛んで、多くの国へもビールを輸出していました。
この輸出用のビールを「エクスポー...
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【Passific Lager/Passific】
640円(税込)
Lager/5%/350ml
伝統的な製法を用いて麦芽の味をより引き出しつつ、モダンなホップ使いで仕上げました。
クリスピーでありながらしつこくない麦芽感、はっきりと感じつつも引けのいいホップの風味と苦味。
満足感があるのに何杯でも飲めるようなラガービールとなり...
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【Mach Pils/WestCoast】
1,080円(税込)
Hoppy Pils/5.5%/500ml
誇りをかけて、造る。
ホップアカデミーの中でも、トップ1%のエリートHop Dudeのために用意された特別な醸造訓練。
2人1組のチームに選ばれたのは“Hallertau Blanc”と“Huell Melon”。
彼らこそ、誰もが目を見張るほど優秀なエリートタッグ。...
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【Yero/Passific】
640円(税込)
Wallonian Pils with Yuzu/4.5%/350ml
Neroをベースに熊本県人吉村で無農薬栽培されたゆずを使いました。
フルーティながらもクリスピーさのある飲み口とゆずの華やかでありながら素朴な味わいがマッチした清々しいビールとなりました。
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【Juicy Drop Lager/反射炉ビヤ】
790円(税込)
India Pale Lager/6.5%/330ml
煌びやかに輝くドロップキャンデーのごとく、果実味豊かな味わいが散りばめられた、反射炉ビヤの王道HazyスタイルによるJuicy Dropシリーズ!!
今回の新作はJuicy Drop IPAと同じ麦芽、ホップを使用したジューシーな味わいを表現するラ...
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【RED IPL/Two Rabbits】
680円(税込)
Red IPL/6%/360ml
クリムゾンレッド(真紅)の高貴な液色に、シルキーな泡が重なり優雅な印象。
ミカンの花やジャスミンのように爽やかでリラックスできる香り。
その美しい見た目と繊細な香りとは対照的に味わいは深く、
麦芽の甘みと柑橘のようなホップの苦味が...
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【SHOKETSU HOPPY LAGER/せとうち × SHIOKAZE】
620円(税込)
Hoppy Lager/5.5%/350ml
"SHIOKAZE BREWING" コラボシリーズ
LALLEMAND/ラルマン社製の日本初紹介のイーストを使用。
POOL PARTYと同じ酵母を使用しながら、ホッピーな香りはシトラスさに、松やグラスの香りも軽やかにさわやかな苦みをプラス。
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【POOL PARTY PILS/せとうち × SHIOKAZE】
620円(税込)
Pilsner/5.5%/350ml
"SHIOKAZE BREWING" コラボシリーズ
LALLEMAND/ラルマン社製の日本初紹介のイーストを使用し、クリスプかつ味わい深いピルスナーに仕上げました。
ビールファンも醸造マニアもお楽しみください。
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【Flyway Pilsner/Drake's】
800円(税込)
Pilsner/4.5%/568ml
Drake'sの実力を裏付けるクリーンでドライなノースジャーマンスタイルピルスナー。
ホップは"Vanguard"のみを使用する事で、上質なピルスナーに欠かせない上品な香りと高貴な味わいを表現。ほのかなスパイシーさ一貫してドライなフィニッシュ...
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【Jade Scorpion 玉露/Young Master】
620円(税込)
GREEN PEPPERCORN PILSNER/5.1%/330ml
胡椒入りピルスナー
中国の四川省産のグリーンペッパーコーン「マジャオ」を加えたスパイシーでさわやかなピルスナー。
明るい柑橘系のアロマとハーブアロマが美味過ぎて中毒性アリ
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【Pilserl/Plank】
830円(税込)
ジャーマンピルスナー/4.9%/500ml
一般的なジャーマンピルスよりも多めにテトナング産のホップを使い、香りも苦味も他のピルスナーとは差別化を図れた逸品
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【VEDETT EXTRA PILSNER/Duvel】
500円(税込)
ピルスナー/5.2%/330ml
レトロなラベルと愛らしいペンギンは、ヴェデットの風変わりな一面と、ビールには妥協しない両面を表しています。ブランド名のヴェデットは、手に取りやすくて、飲みやすい、高品質の代名詞で、ヴェデット・エクストラ・ピルスナーも決して例...
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【アルト/ベアレン】
400円(税込)
アルト/5.5%/330ml
アルトとはドイツ語で「古い」という意味の、もともとは下面発酵ビールに対して伝統的な上面発酵ビールを指す言葉でしたが、デュッセルドルフで造られる上面発酵ビールがもっとも有名で、このビールのことを一般的にアルトと呼びます。
赤褐色の...
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【Stranger in the Alps/Fair State】
830円(税込)
Alpine Lager/5.1%/473ml
ニューヨーク州ブルックリンのThree Brewingとのコラボビールが登場。
Noble Hopに焦点を当て醸造したピルスナービールに、ミネソタ州ダールスで収穫された常緑針葉樹の若芽とレモンバームを投入。
爽やかな松、レモン、ハーブのような...
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【NOBLE HOP PILSNER/沼津クラフト】
583円(税込)
ジャーマンピルスナー/5.5%/330ml
さわやかな味わいが特徴的な王道ジャーマンスタイルピルスナー。
本来香り付けのために使用するファインアロマホップを苦味付けからの香り付けまで惜しみなく投入するエーデルビターホップ製法で仕上げました。