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🇺🇸アメリカ
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【Bad Boy/Alpine(小さい凹みあり)】
1,080円(税込)
Imperial IPA/9%/473ml
Ratebeerで100点評価を獲得したの伝説のインペリアルIPAが期間限定で復活!
高品質マリスオッターモルトの蜂蜜のような優しい甘みの麦汁が、ホップのトロピカルフルーツ、シトラス、松のようなフレーバーを引き立ててくれます。
アルコー...
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【Mango Pango/Smog City】
891円(税込)
Tart Fruited Ale/4.3%/473ml
バラエティー豊富なビールを展開するSmog CityからMango Pangoが登場。
マンゴーとピーチをたっぷりと投入し、フルーティでありながらもすっきりとした後味。
アルコール度数4.3%と飲みやすく、ゆったりとリラックスしたい時間のお供...
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【BREAKSIDE IPA/BREAKSIDE】
780円(税込)
IPA/6.4%/473ml
ブレークサイドのフラッグシップIPA。 シトラとチヌークホップを使用した、美 しくクリアなIndia Pale Ale。シトラスと トロピカルフルーツのアロマが全開で、 パインの香りも。アプリコット、グア バ、オレンジを舌に感じ、松の存在があ とから。カ...
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【MANGO HAZE MAZE/EX NOVO】
814円(税込)
Hazy IPA/7.1%/473ml
トロピカルなバイブはすぐそこまで。とてつ も無く大量のマンゴーを惜しみなく投入し、 シトラ、アザッカホップ、HBC586というエク スペリメンタルなホップを使用。マンゴ−が心 地よくどしんと香り、グラハムクラッカーを 感じ、、トロピカルな...
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【PINEAPPLE PARTY PUNCH/Rogue】
770円(税込)
インペリアルヘイジーIPA/8.4%/473ml
ピニャコラーダにインスパイアをうけ作られたイン ペリアルヘイジーIPA。
パイナップル、ココナッ ツ、トロピカルなフレーバーが炸裂。パイナップル と、あぶったココナッツを使用。寒くてもこれ飲 んだら南国気分
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【Stranger in the Alps/Fair State】
830円(税込)
Alpine Lager/5.1%/473ml
ニューヨーク州ブルックリンのThree Brewingとのコラボビールが登場。
Noble Hopに焦点を当て醸造したピルスナービールに、ミネソタ州ダールスで収穫された常緑針葉樹の若芽とレモンバームを投入。
爽やかな松、レモン、ハーブのような...
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【COAST HASTE/Rogue】
770円(税込)
インペリアルヘイジーIPA/8.6%/473ml
我々が一番好きな季節、ウィラメット・バレーから新鮮なホップを収穫し、トラックに積み込んで、海岸 にある醸造所まで大至急運んでいます。
ホップが到着すると、まだつるに水かしたたれる状態でそのまま醸造に使用します。そ...
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【Dichotomy Double IPA/Belching Beaver】
890円(税込)
West coast double IPA/8.1%/473ml
毎年大人気のBelching Beaverの周年ビール。
今回、創業9周年を祝うために造られたのはウェストコーストスタイルのダブルIPA。
ホップの味わいを最大限に引き立てるため、麦芽の豊かな味わいをたっぷりと引き出した麦汁にアメ...
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【Sideways Rain/Smog City】
970円(税込)
WestCoastIPA/6.3%/473ml
60日ごとにリリースする実験的なIPAシリーズ、Smog Days IPAの新作が登場。
今回は、ホップ農家Yakima Chief Hopsの最新ブレンドホップであるCryo Pop、Ahtanum 、Ekuanotを投入。
醸造プロセスの中で分解しにくい香り成分を大量に閉じ...
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【Wipeout IPA/Port】
800円(税込)
IPA/7%/473ml
このIPAは最高の波に乗り損ね、ワイプアウト(注1)された経験のある全てのサーファー達に捧ぐ。
Wipe OutはPort Brewing流サンディエゴ・スタイルのWest Coast IPAである。
アマリロ、センテニアル、カスケード、そしてCTZのホップによりその味わ...
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【High Tide/Port 】
800円(税込)
IPA/6.2%/473ml
ビーチで楽しみたくなるような飲みやすさを誇るIPA。
シムコとアマリロのホップを大量に使用する事によりタンジェリンなどのシトラスやストーンフルーツを彷彿とさせる風味が際立つ。
フィニッシュは切れの良いホップの苦味と松を連想させる滑らか...
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【Fresh Haze IPA/Deschutes】
693円(税込)
Hazy IPA/6.5%/355ml
オレンジのような柑橘系の果汁感たっぷりの味わいと柔らかなモルトのボディが特徴的なヘイジーIPAです。Cashmere, Mandarina Bavaria, Amarilloホップ由来の柑橘やトロピカルフルーツの味わいが刺激的です。
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【Mongo IPA/Port 】
830円(税込)
Double IPA/8.5%/473ml
これはPort Brewingのブリュワーがファンに捧げるホップの魅力たっぷりの大波である。
この通年商品であるDouble IPAのMongo IPA。
巨大を意味するこのMongo(注1)はコロンバス、カスケード、センテニアル、そしてシムコのホップの味わい...
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【Ipanema Double IPA/Novo Brazil】
858円(税込)
Double IPA/8.3%/473ml
イパネマとは、ブラジル南東部の都市リオデジャネイロにある海岸の名前。
自然の美しさと都会的なライフスタイルが共存する地域として知られ、ボサノバの曲名にも登場する。
4種のホップがワールプールホッピングやドライホッピングによ...
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【Hoppy Birthday/Alpine 】
670円(税込)
American PaleAle/5.3%/355ml
誰かの誕生日を祝いたい時、このIPAのようにドライホッピングを施した、繰り返し何度でも飲みたくなるセッショナブルなホッピーペールエールがその主役を務めるにふさわしいだろう。
さあ、願い事をしてロウソクに息を吹きかけよう。
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【Sasuga Saison/Oxbow】
1,672円(税込)
Stainless-Aged Saison/5.5%/500ml
日本にインスパイアを受け米を使用し造られたファーム ハウスエール。これをブレタノマイセスで発酵し、ステ ンレス樽でエイジングさせたファンキーかつリフレッシ ングな1杯。1口飲めば、さすが!と溢れる米東海岸から の思いが...
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【Fluffy Bunny/Breakside】
1,782円(税込)
バレルエイジド インペリアル ポーター/10%/355ml
カルティベイティング・マスの熟成バレルから、比較的若 く、元気の良い9つの樽を選びブレンドされ造られています。アメリアやカナダの習慣で、キャンプファイヤーな どで、2枚のグラハムクラッカーに、チョコレー...
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【HELLDORADO 2017/Firestone Walker】
2,068円(税込)
バレルエイジド ブロンドバーレーワイン/12.8%/355ml
FirestoneWalkerのラインナップにおける最上級シリーズ「Proprietor’sVintage」シリーズの一角を占めるブロンドバーレーワイン。長い間ドラフトのみのリリースであったが、2015年リリース分よりボトルパッケージ...
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【Amburana Parabola /Firestone Walker】
2,013円(税込)
バレルエイジドインペリアルスタウト/14.6%/355ml
特製の8年物バーボン樽で1年間熟成されたParabolaにアンブラーナというエキゾチックなブラジル産森林樹から作られたスパイラルを投入しています。
スパイラルとはビールなどに漬け込んで味わいや香り付けを行うため...
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【Sabro Haze/Novo Brazil】
957円(税込)
Hazy IPA/7%/473ml
商品名にもなっているsabroというアロマホップを使用したジューシーなIPA。
sabroホップはニューメキシコの山に自生する野生のホップ変種との交配種。
アロマにはタンジェリンや核果類、ココナッツ、バニラ、ハーブや杉のようなニュアンスも...
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【All That I Am/The Veil】
4,730円(税込)
Barrel-aged Farmhouse Inspired Ale/7.3%/750ml
スペルト小麦と複数酵母を使い発酵させたセゾンビールをパンチョン樽(ワインなどを発酵させるための大型の樽)で熟成させたもの。
パンチョン樽は通常使われるワイン樽よりも大型なため、熟成がゆっくりと進み、味...