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🇯🇵ブリュービースト/BrewBeast(岩手)
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【DOOMSDAY/BrewBeast】
800円(税込)
DIPA/7.4%/350ml
Vinyl Artist 『KAZUMA FUJIWARA』氏とBeat Maker 『Flap Nice』とのコラボビール第2弾。
KAZUMA氏が愛するアメリカンコミックスのスーパーヴィラン(悪役)であるDr.DOOM。そのDr.DOOMからインスピレーションを受け、マスクを着用し活動していた...
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【SANTA BARBARA/BrewBeast】
780円(税込)
WestCoastIPA/6%/350ml
アメリカは西海岸SantaBarbara。
そこはカラッと乾燥した心地良い場所。
スペインのような風光明媚な街並みを特徴とした都市で、Vintageな車やバイクなどのモーターカルチャーも溶け込んでいる。
今回ご紹介するWestCoast IPAはそんな街に...
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【SAME PAGE/BrewBeast】
820円(税込)
Hazy IPA/6.3%/ 350ml
インドのブルワリー「GREAT STATE ALE WORKS」とのコラボビール。
仕込み日はブルワー自らが来日し、共に試行錯誤し醸造した入魂の1作。
雑穀生産量世界一のインド。日頃から雑穀を使用したビールを手掛けている同社と雑穀生産量日本一の岩...
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【WOOD STORY/BrewBeast】
780円(税込)
WEIZEN/5.3%/350ml
WEIZENをベースにヒバの木端を漬け込んだ今回のSTYLE。
ヒバの香りが芳醇に香る。
まるで森の中にいるような気持ちにさせてくれる。
僕たちの精神に「DIY」というものがあります。
何でも自分たちでやってみよう。作ってみようという気持ちから...
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【IBUKING/BrewBeast】
780円(税込)
SINGLE HOP IPA /6.8%/350ml
国産ホップである「IBUKI」をふんだんに使用したシングルホップIPAスタイル。
IBUKIの特徴である柑橘や花のようなフレーバーが芳醇に香り、程よいスッキリとした苦味がビールらしい飲み口を演出する。
ホップの投入タイミングを使い分...