トップ > 【醸造所(Brewery)】 > 🇯🇵美作ビアワークス(岡山) > 【花と葡萄のエール/美作ビアワークス】
【スタイル(Beer Style) 】 > FruitAle/SpiceAle > 【花と葡萄のエール/美作ビアワークス】
【国別(Country)】 > 🇯🇵日本 > 岡山 > 【花と葡萄のエール/美作ビアワークス】
【花と葡萄のエール/美作ビアワークス】
フルーツエール/7%/330ml
例年ピオーネなのですが今年はBKシードレス(巨峰xマスカットベリーA)を使用しています。
葡萄自体の印象はほぼピオーネと同じ。
ホップはモザイクを使用、例年アロマホップのみですが今年は少量ドライホップに追加してみました。
濁り感のあるロゼ(薄紫)ピンク、香りは葡萄感&モザイクのフルーティさ、味わいは軽めで軽い甘味に適度な酸味を感じます。
今年はアルコール度数は7%、さっぱりとしたロゼワインっぽい仕上がりです。