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※小さなラベル破れあり【Other Loves/Monkish】購入制限1本

  • Saison w.Fruit/5.5%/750ml

地元の歴史ある農家、Masumoto Family Farmより仕入れたネクタリンやピーチにフォーカスしたSaison。

別のビールの醸造で使用した後のネクタリンとピーチに残った野生酵母とバクテリアを使い自然発酵。

仕上げは750mlのシャンパンボトルに詰めた後に瓶内二次発酵と熟成を行っています。

 
価格 : 4,330円(税込)
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