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【ECLIPSE/ひみつビール】

Russian Imperial Stout /9%/350ml

濃厚で深みのある複雑な味わいは飲むたびに新しい香りの発見があり、カカオやビターチョコレートを思わせる香りを主体に、バニラやよく熟れたダークフルーツのフレーバー、パイナップルのようなニュアンスも感じます。
グラスに注いだクリーミーな泡の間からは、濃いめのロースト香に含まれる多彩で馥郁とした味わいを楽しんでいただけます。
フィニッシュには隠し味として加えた黒糖由来のたっぷりのミネラル感がじんわりと口の中で広がります。
フルーツを使ったズッシリ系のパウンドケーキや濃厚なアイスクリームなどのスイーツとの相性は言わずもがな。
意外にも、濃いめのソースでいただくステーキやスペアリブとの相性も良いのでお試しください。
 
価格 : 950円(税込)
ポイント : 9
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