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深い茶色、見た目からも連想されるような紅茶やチョコレートの香りに、ベリーやフローラルな優しい香り、

口に含むと、ベリーに柑橘感のある香り、そしてモルトの甘みやコクもしっかり感じられ、ハイカカオのチョコを食べたような余韻が広がります。

余韻が長く茶色いけども重くは感じず、最後はドライな印象なので飲みやすいです。

ホッピーと書いてありますが、前バッチ同様ヨーロッパのホップをメインで使っています。

そこに今回はニュージランドのホップをアクセントで少し加えました。

結果、派手さはないものの、ホップの香りもしっかりと感じられる仕上がりになりました。温度が上がってきてもいい感じです。