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BA Imperial Stout/12%/520ml

グレーンウイスキー樽で46か月をかけて熟成させた「Dark Lab Series 01」の元になった原酒に、副原料としてココナッツフレーク・バニラビーンズ・ダークラムを投入。

ダークチョコレートやキャラメル、バニラを連想させる力強く豊かなアロマには、糖蜜が絡むような濃厚感。

デーツやドライフルーツのようなニュアンスに、深みのあるウッディな香り。

さらにトーストされたオークの風味が加わり、複雑さをプラス。

コクのあるフルボディな飲み口から、柔らかく温かいアルコール感と共に、長い余韻へ。