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【センター街 IPA/TokyoAleWorks】
IPA/7%/350ml
4 種類の麦芽と 4 種類のホップを使用した、深みのある フラッグシップ IPA。
しっかりした苦味もあ 、「こ れでもか!?」と、Idaho 7 でドライホッピング。
トロピカルフルーツ、柑橘、ストーンフルーツ、松ぼっくりに紅茶の葉っぱのアーシーさを絶妙にレイヤーリングできました。
ヘイジー じゃない、古きよきアメリカン IPA。
