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【ルミナスブルーム/富士桜高原麦酒】
Hazy IPA/7%/330ml
BLACK TIDE BREWING (BTB) × 富士桜高原麦酒 (FHB)
クロスコラボ限定ビール!
富士桜高原麦酒では、酒粕HAZY IPA を製造しました。気仙沼男山本店様の極上酒粕を使用し、富士山のお水で酒粕濁るHAZY IPAが完成しました。
仕込み当日はBTB 大里醸造士にお越し頂き酒粕の使い方などレクチャー頂きました!
ホップはモザイク・シトラ・センティニアルを使用。ホップ・モルトに加え酒粕の風味がフルーティーでジューシーです。
