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French Hops Pils/5.5%/350ml

フランス産のMistral, Triskel, Strisselspaltという3種のホップを使った、シンプルなピルスナー。

タイトルは太陽のラガーの意。
ハーバル、シトラス、フローラル、スパイシーなホップの特徴が、華やかに、心地よく感じられる夏らしいラガービールです。
フランスのホップのほとんどはドイツ国境に近いアルザス地方で栽培され、その歴史は数百年を持ちます。

しかしながら、世界のホップ生産量から見るとわずか1%にも満たないHidden Gem（隠れた宝石）のような存在。
今後はこのフレンチホップピルスを、夏のラガーの一つとして毎年醸造し、ラベルアートとのコラボレーションを続けていきたいと考えています。