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【Weiss IPA/箕面ビール】
Weiss IPA/5%/330ml
小麦麦芽を約50％使用した、フルーティで霞みのある新しいIPA「Weiss IPA」。
アロマホップは、ネルソンソーヴィンを軸に、ドルチタ、シトラを使用。
白ブドウや白い花を思わせるネルソンソーヴィンの上品なアロマに、ドルチタのピーチやライチを思わせるトロピカルなニュアンス、
さらにシトラの柑橘香が重なります。
小麦由来のやわらかな口当たりと、ふくよかな果実感。
IBU16と苦味は穏やかに、華やかなホップアロマをしっかりと楽しめる仕上がりです。
これまで造ってきた「ホッピーヴァイツェン」の良さを引き継ぎながら、よりホップのキャラクターを楽しめるIPAへ。
いわば、ホッピーヴァイツェンの“進化系”ともいえる一杯です。
新しく登場する「Weiss IPA」、ぜひお楽しみください！
