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【本生/Repubrew】
Hoppy Lager/5%/350ml
【Repubrew本生】は名前の通り、最高にうまい本格生ビールです！
ラガーイーストで発酵させたビールに、『ザーツ』『マウント・フッド』の２種のホップを使用。クラフトビールではおなじみの「ドライホッピング」により、ホップのフレッシュな香りが堪能できます。
ホップは麦汁を煮沸する際に添加するのが一般的ですが、発酵終了後のビールにホップを添加することを「ドライホッピング」と呼びます。「ドライホッピング」により、煮沸すると弱まってしまうホップ本来の香りをビールに与えることができます。
ラガービールらしいドライな後味とホップのフレッシュで爽やかな香り。何度も飲みたくなる味わいです。
