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【Koelemmer-2025-/ソングバード】購入制限1本

5.5%/750ml
 
毎冬に仕込む自然発酵の小麦ビールです。
空気中の酵母が一晩の間に液体の表面に付きゆっくりと発酵が始まります。
時間がつくるグレープフルーツやアプリコットのような香り、柔らかい酸味が、瓶の底まで変化していきます。
価格 : 1,850円(税込)
ポイント : 18
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