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ラガー/5%/350ml

【国産ホップ、国産モルト、国産米を使用したフレッシュなアロマのジャパニーズラガー】
本作は国産原料にとことんこだわったジャパニーズラガーです。
モルトはサントリーモルティング様から仕入れた国産モルトを使用。

ホップに負けないしっかりとしたモルトの香ばしい風味を感じます。
ホップはセゾン編と同様に、山梨県北杜市、八ヶ岳南麓にてホップ栽培を行う北杜ホップス（Hop Farm Kobayashi)様より、「カスケード」を提供いただきました。
国産米の使用で米のまろやかさを感じつつも程よいボディ・ドライな後味に仕上がりました。
酵母由来のエステル香もしっかりとでていますが、各原料の香気とうまくマッチして飲み応えがありながらもクリアな味わいに仕上がりました。