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【いちご王国/うしとら】
フルーツエール/5%/350ml
栃木県産いちごのビールです!
うしとらブルワリーがある栃木県産下野市(しもつけ市)のいちご農家「いざわ苺園」様の苺を使用したビールです。
今まで弊社で色々なフルーツビールを造ってきましたが、今回のいちごはフルーツの使用量として過去最大です!
いちごの品種は今年はとちおとめと、とちあいかという比較的新しい品種を使用しました!
いちごの甘いアロマとジューシー感や適度な酸味をビールに溶け込ませ、いちごの味わいがあふれ出る味わいに仕上げました。