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【Loral+Mosaic/Hazy Labo】
Hazy IPA/5.5%/350ml
Loralシングルホップの予定が、4回DH後の味が予想と違い、急遽Mosaicを2回追加DH。
合計6回DHというとんでもないホップ使用量(DHだけで30g/L)になった。
濁りも多め。
フルーツ感は濃く飲みごたえあり。
熟したアンズと桃、背景には甘酸っぱい野イチゴのニュアンス。
この甘酸っぱさはエイトルハイム酵母の醸す味。
コクもありつつホップバーンの苦味は皆無。
5.5%にはとても思えない濃さと、ドリンカブルで飲みごたえのある飲み口。
低アル完熟Hazyの誕生です!
| 価格 : 1,070円(税込) |
| ポイント : 10 |
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