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30%OFF【Offtrail /#12 Framboise D’Été/Far Yeast(賞味期限/2023.05)】 
Barrel Aged Stout and Strong Ale with Red Raspberries, Cacao /9.2%/330ml
「Framboise D’Ete」は、季節を感じるフレンチペストリーの1つである香り高く甘酸っぱいラズベリーチョコレートオペラケーキ※の味わいを目指しました。 まず、ウイスキー樽で14か月間熟成させたスタウトにラズベリーとカカオニブをたっぷりと加えて2回目の発酵を行いました。 そして、27ヶ月間ワイン樽で熟成させたストロングエールをブレンド、シナモンを少しだけ加えました。
樽熟成を経たスタウトが持つ複雑な味わいに、フルーティーなラズベリーの香りと優美なチョコレートの味わい、そしてモルトの甘さとちょっぴりシナモンのニュアンスを感じるまばゆいばかりの美しいデザートビールが誕生しました。
ディナーが終わるまで待てるかって？？私たちはきっと待ちきれません！
※オペラケーキとは、フランス発祥のバタークリームやガナッシュを何層にも重ねたチョコレートケーキを指します。チョコレートの奥深い味わいが、ギュッと詰め込まれたぜいたくなケーキです。
通常価格 : 980円 |
| 割引率 : 30% OFF |
| 価格 : 686円（税込） |
| ポイント : 6 |
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