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2024年に超限定でリリースした @gmt_plus_9 の「Shining Star」をBarrel Agedせずにイチから仕上げた復刻版。

ベースとなるStoutは「The Gateway」と同じ構成。

副原料も同様に、300kg(!!)のいちごピューレとラズベリーピューレに加え、バニラビーンズもセレクト。

チョコレートにバニラ、キャラメルを連想させるリッチなアロマに重なる、マシュマロや糖蜜、フロスティングを思わせるスウィートな甘み。

さらに焦がし砂糖のニュアンスが深みを添え、副原料として投入したベリーの繊細さが良いアクセントに。

後味には、コーヒーのような余韻が現れ、濃厚で複雑なバランスはまさに陶酔の極み。