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【808ESB/８０８Brewery】
Extra Special Bitter/5.5%/360ml
地元で採れたはと麦を使用したESB。
はと麦はマッシングや煮沸中に入れるのでは無く、仕込水を全てはと麦茶にして使用しています。
ベースのレシピはオーソドックスなESBなので、モルト由来のカラメル感はもちろんはと麦由来の香ばしさも楽しめます。
エクストリームで無い分食事とも合わせやすいですし、何杯でも飲めるビールです！
