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【Flor de Jamaica/ヨロッコ】

ハイビスカスセゾン/4.5%/350ml

〜ブルワーさんのコメント〜
毎年夏にリリースしているハイビスカスを使ったセゾンです。
ハイビスカスからの淡いピンク色が何とも可憐なこちらのビール。
冬の間に地元で収穫した柚子果汁も使って、酸味を重ねてあります。また、三浦半島で栽培・収穫された小麦も使用。麦芽と小麦からの滑らかなボディと、セゾン酵母のスパイシーかつドライな風味。
そこに酸味が加わって、軽いですが、飲みごたえもしっかりとある、ドリンカブルな夏のビールです。

 
ラベルデザインは、東京を拠点にしながら国内外で活躍するUSUGROW氏によるものです。

もう何年も仕込んでいるビールですが、毎年色々とブラッシュアップを試みています。
今年のものはハイビスカスも増量し、柚子果汁も使うことで酸味を補強してあります。
 
価格 : 600円(税込)
ポイント : 6
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