クラフトビール通販サイト ちょうせいや　Online

Sake Yeast Beer/8.5%/330ml

今年で4回目になる上川大雪酒造との異酒コラボレーションビールです。

低温で発酵させたのち、じっくりと熟成させたビールは、ビール原料で作ったとは思えない吟醸香が香ります。

それでいて、米と米麹の比率を増やしたことで、辛口ですっきりとした飲み口にに仕上がっています。

2024年産の上富良野産カスケードの爽やかな柑橘感もほのかに香り、このバランスが新しい風味のビール（税区分：発泡酒）をつくり出しています。

 日本酒とビールの異酒コラボレーションでつくったユニークなビールをどうぞお楽しみください。