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Herb/Spice
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【PICK ME UP/RIO BREWING×NAMACHAん】
920円（税込）
ANMITSU SMOOTHIE/5%/350mlNAMACHAん Brewing × RIO BREWING & CO. コラボビール 第一弾！第一弾のテーマは、日本の伝統的和菓子である「あんみつ」和菓子の要である「あんこ」、旬の「桃」、そして味わいのアクセントに「エストラゴン（香草）」をセレクト幾度...
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【Coffee IPA/箕面ビール】
720円（税込）
コーヒーIPA/6%/330ml元大阪、オリジナル焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビールです。ここ数年、一緒にコーヒー豆の選定から抽出方法など相談させてもらいながら造っているCOFFEE IPA。毎回、コーヒー豆の品種も変えて醸造しています。今回の...
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【宍道湖ムーン 島根蜂蜜Ver./ビアへるん】
820円（税込）
はちみつヴァイツェンボック/8.5%/350ml大人気だったけれども、コストの問題で作っていなかった、「宍道湖MOON」をバージョンアップでお届け！島根県浜田市で養蜂を営む「わた屋蜂右衛門」さんの蜂蜜を贅沢に110kg使用した高アルコールスタイルのヴァイツェンです。...
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【へるんのひととき Coffee Blonde/ビアへるん 】
780円（税込）
コーヒーブロンドエール/5.5%/350mlコーヒー焙煎アジア大会で優勝した「イマジンコーヒー」さんによって丁寧に焙煎された２種類のコーヒー豆をブレンドして使用。ビールタンクの中にコーヒーを投入、「コールドブリュー製法」でじっくり低温抽出しました。コーヒーの...
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【The Weed/Teenage】
1,380円（税込）
Sour IPA(w/ドクダミ、よもぎ)/6.5%/500ml＜ドクダミとよもぎ、柑橘が重なるボタニカルフルーツサワーIPA＞ドクダミとよもぎのグリーンでみずみずしいニュアンスを主役に据えたサワーIPA。ドクダミと橙はときがわ町産のものを使用。草のニュアンスに対して爽やかな柑...
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【いざ進取/京都醸造×反射炉ビヤ】
800円（税込）
酒酵母フラワーセゾン/7.5%/350ml反射炉ビアとのコラボは、酒酵母と花を用いたユニークなセゾンドライで軽やかな口当たりに、酒酵母由来の梨や白ぶどうを思わせる吟醸香。さらに、ほんのり白ワインを思わせる優雅な余韻。ジャスミンや菊、タンポポが織りなす、ほのか...
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【サトヤマリサーチ アカエゾマツ/サノバスミス】
880円（税込）
ボタニカルサイダー/7%/350mlフジリンゴに加えてカヤ、アカエゾマツ、エルダーフラワーをフィーチャーしたボタニカルサイダーです。グラスから立ち上るのは、フジの柔らかな果実香に、カヤとアカエゾマツ由来の爽やかな針葉樹のニュアンスが重なったアロマ。エルダー...
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【Tsuchigumo 土蜘蛛/KAIGAN】
840円（税込）
Dry Hopped Saison(w/レモングラス)/7.5%/350mlTsuchigumo（ツチグモ）は、ドライで爽やかな伝統的なセゾンスタイルのビールです。セゾンはもともとフランス北部やベルギーで農作業をする人々のために醸造されていたビールのスタイルです。このビールは、そんな素朴...
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【Neo Sakuya/KAIGAN】
820円（税込）
Hibiscus Yuzu Lager/4%/350mlハイビスカスの彩りと、ほのかに香る「ゆず」が調和したキレのあるラガー。花々の守護神「サクヤ」に現代的な敬意を表して醸造しました。桜の季節を祝うこの一杯は、繊細な花びらのニュアンスと、そよ風のようなシトラスの風味が特徴。...
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【2470ビールボーイ#伊藤/ディレイラ】
970円（税込）
Belgian Imperial IPA(w/Kuromoji)/8%/350mlDerailleur Brew Works卒業生であり、現Better life with upcycleのヘッドブルワー・伊藤氏による醸造。ベルジャン酵母の個性と、クロモジの清涼感を重ねたBelgian Imperial IPAです。グラスに注ぐと、ベルジャン酵母由来...
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【夏みかんとしょうが/ソングバード】
580円（税込）
ウィートエール/5%/330ml木更津の農家さんの夏みかんとしょうが、千葉県の小麦を使ったビールです。夏みかんの果汁がたっぷり、皮のほろ苦さ、しょうがのスパイシーな風味が合わさり、フレッシュで軽やかな飲み心地です。
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在庫整理(残り僅か) ポイント20倍【The Collective/WestCoast】
1,640円（税込）
Sour DIPA (w/Raw And Malted Wheat, Malted Oats, Milk Sugar, Honey, Raspberry, Blueberry & Blackberry Purees, Roasted Macadamia Nuts & Nutmeg)/8%/500mlシリーズの第一作目を復刻！副原料としてセレクトした、3種類のベリーピューレ(ラズベリー・ブ...
残りあと3個
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【みちのくシルキーモンスター/NAMACHAん×BrewBeast】
960円（税込）
Herb & Spice Hazy IPA/7%/350mlNAMACHAん Brewingの8周年を記念した、岩手「BrewBeast」とのスペシャルコラボ！岩手「世嬉の一酒造」の酒粕、宮城「ざおうハーブ」のフレッシュローズマリー、さらにEl Dorado・Citra・Mosaicの3種のホップを使用。東北の恵みを...
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【カケガワ茶エール/Kakegawa Farm】
860円（税込）
GreenTeaAle/5%/370ml大好評いただいている弊社定番品！！世界農業遺産にも認定されている【茶草場農法】によって栽培された掛川茶（深蒸し茶）を使用。モルトの甘味とホップの柔らかい苦みに掛川産の深蒸し茶が優しく香ります。液温が上がるとよりお茶のアロマが引...
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【ほうじ茶エール/Kakegawa Farm】
850円（税込）
ほうじ茶エール/5%/370ml弊社で人気のほうじ茶ビールです。掛川産のほうじ茶を使ったブラウンエール。ほうじ茶の香ばしい香りと、麦の甘みとロースト香を感じるブラウンエールが見事にマッチしたビールです。ほうじ茶を合わせているということで個性的なイメージを持...
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【ミエルブラン/スワンレイク】
1,020円（税込）
5%/330mlミエルブランに使用する副原料の『ハチミツ』と『ワイン酵母』は、どちらも出来上がりのビールをドライな印象にさせる役割があります。その特性を最大限に引き出す為に『brut製法』で製造します。さらに昨年から『ペパーミント』を少し加えて、感覚的なドラ...
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【スモーク＆ファイアー ハバネロスタウト/ベアード】
740円（税込）
スモークスタウト(w/ハバネロ)/5.5%/330mlこのスタウトのスモーキーさは、ドイツ産のビーチウッドスモークモルトから由来しており、最初にその個性的ながら嫌味のない味わいに気づく。そして、自家栽培のハバネロからくる熱さ（辛さ）がじわりと優しく追いかけてくる...
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【KADOLABO #026 Ginger ginger/伊勢角屋麦酒】
5,200円（税込）
スパイス(ジンジャー)エール/5.5%/750ml
生姜（Zingiber officinale）は、ショウガ科（Zingiberaceae）に属する多年草で、その根茎部分が料理や薬用に広く利用されています。学術的には、主に植物学、生理学、薬理学の観点からその特性が研究されています。
生姜...
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【Advent 25 Ale/反射炉ビヤ】
820円（税込）
Christmas Ale/11%/330ml【香り】トップでシナモンやジンジャーのイキイキとしたスパイシーなアロマがフワリと広がっていきます。嗅ぎ進めていくとコリアンダーやベリー系のフルーティーなアロマも現れ、華やかさが増していきます。【味わい】口に含んだ印象はスパイ...
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【シシリアンルージュトマトの発泡酒/鬼伝説】
730円（税込）
フルーツ(スパイス)エール/6.5%/330ml
シシリアンルージュトマトを使用し、バジル・コリアンダーを加える事でイタリアンテイストなビールに仕上げました。
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【b3 miyama "shoubu" (木樽熟成山伏)/志賀高原】
1,950円（税込）
バレルエイジド・ファームハウスエール(w/スパイス)/6.5%/750mlベースは、木樽熟成 山伏 B³ Miyama / Baby Blonde Brett Miyama。改めて書くと："自家栽培の酒米 “美山錦”をつかって仕込んだブロンドエールをステンレスタンクでブレッタノマイセスとともに7ヶ月...
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【ひみつのメロン/ひみつビール】
1,120円（税込）
Ice cream beer/3%/350mlだれもが一度は食べたことがある！？懐かしの駄菓子アイス「メロンボール」。今回、そんな誰もが知っている井村屋メロンボールとひみつビールがコラボレーション。あのメロンボールをビールにした、その名も【ひみつのメロン】をリリースしま...
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【バナチュール/ひみつビール】
1,020円（税込）
Banana Vanilla Weizen/5.5%/350mlバナナとバニラの甘い誘惑！クリームたっぷりのバナナケーキのようなバナナの香り。口に含むと柔らかなテクスチャーのジューシーバナナジュースがじゅわっと広がります。バナチュールはバナナ香が特徴のもっちり系のヴァイツェンに...
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【紅茶ビター/箕面ビール】
720円（税込）
イングリッシュビター(w/アールグレイ）/4.5%/330mlクラシカルなUKスタイルのビターに、上質なアールグレイの茶葉を使用した「お茶ビター」シリーズの紅茶バージョン。モルト由来のやわらかなコクと穏やかな苦味に、アールグレイ特有のベルガモットの華やかな香りが...
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【THUNDERSTRUCK IPA/RePuBrew×Open air】
780円（税込）
Spice IPA/5.5%/350mlほとばしるホップと山椒の刺激！稲妻が走る衝撃の【THUNDERSTRUCK IPA】リリース！！今回のベースとなるIPAはカシミアとアマリロを中心にフローラル感を出しています。そして山椒のシトラス風味が混ざり合い、まるで飲む香水。最高の相乗効果な...
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【AGE AGE SAME AGE/RePuBew】
650円（税込）
Czech Style Dark Lager/5%/350mlチェコスタイルダークラガーに、杉桶を燃やし入れる仕込みを考案。杉の木を燃やして香りと色、味をつけるレシピを作りました！今回縁があって、伊豆松崎で桜の塩漬けが日本一の生産量を誇る、「松崎桜花商店」様の桜の塩漬けに使用し...
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【epana/忽布古丹】
890円（税込）
Coffee Ale/4.5%/330ml発酵工程でビールに漬け込むDry Beaningを行い、コーヒー本来の豊かなアロマを丁寧に抽出し、アイスコーヒーのような爽やかさと心地よい香りを楽しめるCoffee Aleに仕上げました。ビスケットモルト由来のやさしいトースト香やナッツを思わせる...
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【いざ果敢/反射炉ビヤ×京都醸造】
840円（税込）
Belgian Tea Wit/5%/350ml京都で醸造を始めて10年、クラフトビール業界を牽引し続け、多くのビールラヴァーに愛されるブルワリー“京都醸造”とコラボレーション！京都醸造の代名詞でもあるベルジャンハウス酵母を使用し、やわらかな飲み口と爽やかな香りを放つBelgian...
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【とれたてGreen Tea Ale/反射炉ビヤ】
800円（税込）
Japanese Tea Ale /5%/330ml〜静岡ブルワリーの魅力！今年もとれたて新茶を贅沢に使用したビールが新登場〜反射炉ビヤの母体である（株）蔵屋鳴沢が「韮山反射炉茶の庵」ブランドで製造販売する新茶を使用。製茶したばかりの自園栽培の新茶を惜しみなく投入し、お茶...
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【JAZZ’INN/Passific】
850円（税込）
First Flush Sour/4.5%/350ml茅ヶ崎にある居酒屋「Que」の17周年を記念した紅茶サワーエール。乳酸発酵と和紅茶による甘く華やかな香りがありながら、スッキリとした味わいが特徴で、どこか懐かしさも感じられるノスタルジーなビールとなりました。lllustlated by Un...
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【SUNSET ELIXIR/Barbaric WORKS】
930円（税込）
Cola Ale/5%/350mlChillmaticのダイジさんと呑んでいる時に生まれた今回のビール。こちらはコーラをオマージュしたビールです。 見た目から香り、味わい全てがまるでコーラのようです。 今回もアナン邸さんから購入させていただいたスパイスをふんだんに使用してい...
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【BOTANICAL CUT/アンドビール】
990円（税込）
JUNIPER BERRY IPL/5%/330ml山梨・甲州のジン蒸留所 “GEEKSTILL” から、ジン造りに欠かせないスパイス「ジュニパーベリー」を、使用直後に譲り受け、熟成中のビールに漬け込みました。ホップは、ジュニパーベリーに合うように華やかというより土っぽさや柑橘感が際立...
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【leaf/CRAFT BEER BASE】
870円（税込）
セゾン(w/レモングラス、セージ)/6%/330mlセージとレモングラスを使用したセゾンビール。酵母由来のリンゴや洋梨の様なフルーティさとハーブの風味がバランス良く融合。食事に合うように特別に醸造されたビールで、とりわけイタリアなど地中海地方の料理とのペアリン...
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【ENNUI/NARA BREWING】
880円（税込）
Brown Ale(w/Azuki & Condensed Milk)/5.5%/350mlグラスに注ぐと優しい小豆の香り。口に含めばほのかに練乳の甘みが感じられます。2026年の「ENNUI」は、乳糖を使用することで甘みに深さと奥行きを持たせています。ほんの少し隠し味程度に加えたホップが、ともす...
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【Lavender & Chamomile/CRAFT BEER BASE】
870円（税込）
Golden Ale with Herbs/5%/330mlCRAFT BEER BASE醸造部の定番ビール第一号。ハーブティーに使うラベンダーとカモミールをそのまま麦汁に加えて発酵させました。お花がふんわりと香る優しく軽やかな金色のビールです。ビール好きにはもちろん、ハーブや香りを愛する方...
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【WANAKA/渥美半島醸造】
860円（税込）
Modern Gruit/5%/350ml【あのWANAKA、待望のセカンドバッチ完成】人気で欠品していたWANAKAが、ついに再登場。International Beer Cup 2025で金賞＆カテゴリーチャンピオンを受賞した一杯です。スタイルは「Gruit（グルート）」。ホップが使われる以前から存在する、...
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【Don Jalapeño/DD4D】
810円（税込）
Jalape?��o IPA/6%/350ml不思議な刺激のハラペーニョビール。上品な辛さと程よいハラペーニョの香りを乗せるのは至難の業ですが、DD4Dの職人技でビールに絶妙な刺激を加えております。新鮮なハラペーニョの風味に、ホップの苦味とトロピカルな香りも相まった、クセに...
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【Wu-Xiang Red Ale/CRAFT BEER BASE】
870円（税込）
Red Ale with House Blended Wu-Xiang Fen/5%/330mlお肉や中華料理とのペアリングの相性バッチリ！！中国のミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」をビール向けに自家ブレンドして麦汁に漬け込み発酵。通常用いられる陳皮（オレンジピール）の代わりに柑橘...
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【やみつきエール麻婆/NAMACHAん】
900円（税込）
Herb&Spice Beer/5.5%/350ml青山椒と唐辛子を使用した、まるで食べる麻婆豆腐のようなビールです。青山椒由来の爽快な香りと唐辛子のピリっとした辛み。ひと口飲めば、貴方はもう青山椒と唐辛子の刺激の虜に…。名前にふさわしい"やみつき"になるビールが出来上が...
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【-花札SERIES-ゴーゼ＜桜餅＞/Two Rabbits】
820円（税込）
ゴーゼ(w/桜葉、ハイビスカス)/4.5%/350ml塩漬けの桜葉を使用し、桜餅のやさしい香りとどこか懐かしい風味を表現したゴーゼ。爽やかで心地よい酸味に、桜葉由来のほのかな塩味が重なり、強すぎることなく美しく調和します。ハイビスカスが淡い桜色を添え、フィニッシ...
