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🇯🇵セカンドストーリー/2nd Story Ale Works(徳島)
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【Farmhouse 2025/2nd Story Ale Works】
890円（税込）
Farmhouse Ale/6%/350ml昨年の12月に仕込んでから、約半年の熟成期間を経た2025年度版ファームハウスです。ブレタノマイセス酵母が作用し、ボディはやや軽やかに、炭酸感を高め、フルーティで複雑で魅力的なブレンドを生み出しました。ドライで、程良いボディとスパ...
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【DANCE/2nd Story Ale Works】
890円（税込）
West Coast Pils/6.5%/350ml今回の新作は、IPAとピルスナーを融合させた新しいビール：Danceです。Danceはラガー酵母を使用して醸造され、ドイツ産ハラタウ・ブランとニュージーランド産モトゥエカのホップを際立たせながら、IPAならではの苦味とアルコール度数を備...
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【LIFT/2nd Story Ale Works】
920円（税込）
HazyIPA/8%/350ml8周年を記念にDouble Hazy IPAを醸造しました。ホップは、トロピカルフルーツや柑橘系の香りを引き出すために主にシトラを使用し、それを支えるためにドイツ産ホップのカリスタを選びました。カリスタがビールにもたらすパッションフルーツやグレー...
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【TSUBAME/2nd Story Ale Works】
890円（税込）
Hazy Pale Ale/5%/350ml気温が少しずつ上がり始めたので、初夏に向けて少し軽めのビールが飲みたくなり、Hazy Pale Ale（Tsubame）を造りました。カシミアとエクアノットホップを使用した、爽やかで柔らかな飲み心地のHazy Pale Aleです。カシミアとエクアノットは、...
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【CHAMELEON PILS/2nd Story Ale Works】
890円（税込）
ブレッタピルス/5.5%/350mlChameleon （カメレオン）、今はジャーマンピルスとして楽しんで頂き、さらに6~9ヶ月後にブレットピルスへの変化をお楽しみ頂けます。ピルスナーらしく、すっきりとした口当たりと滑らかな苦味があり、モルト由来の心地よいパンのような香...
