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🇯🇵ビッグハンド ブロス/Bighand Bros.(京都)
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【Hilgardite/Bighand Bros.】
1,160円（税込）
English Pale Ale/5%/500mlクラシックなイングリッシュペールエール。トーストやビスケットを思わせる芳ばしさに、オレンジピールのようなさわやかな香りがふわりと重なります。やさしい苦みがじんわりと残り、飲み疲れしないちょうどいいバランス。派手じゃないけど...
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【Alabaster/Bighand Bros. × Gangi】
1,250円（税込）
MICRO HAZY IPA/3%/500mlGangi Brewing さんとのコラボレーションビール。お互いのブルワーが好きな Talus ホップ + 低アルコールをテーマに、BBB では Micro Hazy IPA を醸造。Gangi さんの醸造手法を取り入れ、クリーンで飲み疲れしないビールに仕上がりました。ト...
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【Majorite/Bighand Bros.】
1,380円（税込）
NE IPA/7%/500mlそろそろ刺激もほしくなってきましたか？IBU 50のしっかりした苦味。BBBのヘイジーIPA（ニューイングランドIPA）です。グラスに注ぐとストーンフルーツのフルーティーな香り。口あたりはしっとりまろやかですが、アプリコット、パパイヤ、タンジェリ...
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【Hematite/Bighand Bros.】
1,130円（税込）
ブラウンエール/5%/500mlローストしたナッツのような香ばしさとモルトの味わいがしっかり感じられる、北イングランドスタイルのブラウンエール。ホップの程よい苦みと微かな柑橘やハーブの香りが鼻に抜け、複雑でバランスの取れた余韻を楽しんでください。キッシュや...
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【Topazolite/Bighand Bros.】
1,130円（税込）
ジャーマンピルスナー/5%/500mlアルコール感控えめで、スッキリドライで飲みやすいジャーマンピルスナー。ドイツのホップで香りづけしたトパゾライトは、日本で主流のチェコスタイルのピルスナーよりもフルーティに仕上がりました。軽やかな口当たりですが、瑞々しく...
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【Calderite/Bighand Bros.】
1,380円（税込）
DIPA/8%/500mlしっかりボディでジューシーなDIPA。一口飲むと、パイナップル、メロン、グレープフルーツ、オレンジ、キャンディーの香りが口いっぱいに広がります。DIPAのしっかりした苦みはありつつシルキーな飲み心地。ハイアルなのにスルスルと喉に流れ込んでくる...
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【Anorthite/Bighand Bros.】
1,130円（税込）
イングリッシュIPA/6%/500mlイギリスの伝統的なIPAをめざしてつくったビールです。グレープやシトラスのニュアンスを含みながら、モルティでやわらかな口あたりに。紅茶のようなフィニッシュ感。イギリスのパブで飲んだような、これぞイギリススタイルのIPAができあ...
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【Basalt/Bighand Bros.】
1,250円（税込）
オイスタースタウト/4.5%/500mlGROUNDTAP BREWERY さんとのコラボレーション。坂越産の牡蠣を使ったスタウト。牡蠣殻のみを使う伝統的なオイスタースタウトとは違い、身も漬け込むことでアルコール度数控えめながらも濃厚な味わいに仕上がりました。
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【Jasper/Bighand Bros.】
1,160円（税込）
レッド ライエール/5%/500mlライ麦麦芽を使ったモルティでほんのり甘いレッドエール。キャラメル感のあるベースにライ麦由来のスパイスやハーブの香りがうまく調和しています。アメリカンホップによるフルーティーさがバランスよくマッチしたジャスパーのような輝き...
