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🇯🇵アンドビール/&ビール(山梨)
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【HOPS/アンドビール】
850円(税込)
IPA/6%/330ml全国津々浦々、旬のものをビールに変え、シーズナルビール(限定品)としてお届けしてきましたが、今回は、アンドビールの今後フラッグシップ(定番商品)となるビールを一気に新作3種類販売開始いたします。フラッグシップに据えるものは、山梨の自慢の...
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【PEACH/アンドビール】
850円(税込)
Fruit Ale/4%/330ml全国津々浦々、旬のものをビールに変え、シーズナルビール(限定品)としてお届けしてきましたが、今回は、アンドビールの今後フラッグシップ(定番商品)となるビールを一気に新作3種類販売開始いたします。フラッグシップに据えるものは、山梨の...
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【RICE/アンドビール】
850円(税込)
Lager/5%/330ml全国津々浦々、旬のものをビールに変え、シーズナルビール(限定品)としてお届けしてきましたが、今回は、アンドビールの今後フラッグシップ(定番商品)となるビールを一気に新作3種類販売開始いたします。フラッグシップに据えるものは、山梨の自慢...
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【Apple Attack ~Sweet~/アンドビール】
1,050円(税込)
Cider/3.5%/330ml2025年収穫の長野県・木島平村産のシードルが出来ました。使用したのはもちろん!今年も山田琢也さん手がけるリンゴです。(山田さんのご説明は末尾に記載しています)今年はハードシードルとスイートシードルの2種類のシードルを作り、こちらではス...
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【超完熟南高梅2025 ~Weizen~/アンドビール】
990円(税込)
Fruit Weizen/7%/330ml今年もつくりました!和歌山・みなべ町の梅ボーイズさんの超完熟紀州南高梅を使ったヴァイツェンのリリースです。和歌山から直送の紀州南高梅を氷砂糖でシロップにしてしっかりとエキスを出してから、クローブとバナナ様の風味豊かなヴァイツェ...
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【超完熟南高梅2025 ~Golden Ale~/アンドビール】
990円(税込)
Fruit Ale/6%/330ml和歌山・みなべ町の梅ボーイズさんの超完熟紀州南高梅を使ったゴールデンエールのリリースです。和歌山から直送の紀州南高梅を氷砂糖でシロップにしてしっかりとエキスを出してから、すっきりとしたゴールデンエールと合わせて熟成しました。今年...
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【Lemon Brut Ale/アンドビール】
900円(税込)
Brut Fruit Ale/5.9%/330mlいま国産レモンが旬です!毎度おなじみ小田原産のレモンの酸味と香り、甘みが100%感じられるビールを作りました!全ての糖の鎖をぶちっと切ってくれる酵素をいれて、全ての糖分を酵母に食べさせて糖質ゼロまで発酵しきりました。それがBru...
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【BOTANICAL CUT/アンドビール】
990円(税込)
JUNIPER BERRY IPL/5%/330ml山梨・甲州のジン蒸留所 “GEEKSTILL” から、ジン造りに欠かせないスパイス「ジュニパーベリー」を、使用直後に譲り受け、熟成中のビールに漬け込みました。ホップは、ジュニパーベリーに合うように華やかというより土っぽさや柑橘感が際立...
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【KOSHU PIQUETTE/アンドビール】
990円(税込)
Piquette/6%/330mlアンドビールの現在の勝沼工場は、錦城葡萄酒さんと近接しています。近接、というか勝沼工場の建物の大家さんは錦城葡萄酒さんです。そこで今年栽培され、収穫され、圧搾された甲州ぶどうの皮を頂き、それでピケットを作りました。錦城葡萄酒さんで...
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【Koshu Trip 〜ROUND TRIPシリーズ #05/アンドビール】
1,790円(税込)
Barrel Aged Fruit Saison/8%/330mlアンドビールのバレルエイジドシリーズ”ROUND TRIP”第5弾となるビールは、2年間赤ワイン樽で熟成させた、醸造用品種 "甲州"を使用したビールです。勝沼で1000年もの栽培の歴史があるとされている醸造用品種 "甲州"。これを一度醸し...
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【BAILEY-A 2025/アンドビール】
990円(税込)
Fruit Sour/7%/330ml2025年の勝沼産ベーリーAを使用したサワー。2025年も各地から、ベーリーAを頂きましたが今回使用したのは、工場の裏手の畑から頂いたもの。もうだいぶ熟成してきたので勝手に取っていいよと言われ(笑)、有難く頂戴いたしました。丁寧にもいで醸し...
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【Apple Attack ~Dry~/アンドビール】
1,050円(税込)
Dry Cider/6%/330ml2025年収穫の長野県・木島平村産のシードルが出来ました。使用したのはもちろん!今年も山田琢也さん手がけるリンゴです。(山田さんのご説明は末尾に記載しています)今年はハードシードルとスイートシードルの2種類のシードルを作り、こちらでは...