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🇯🇵バーバリックワークス/Barbaric WORKS(神奈川)
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【Zipper/Barbaric WORKS】
850円（税込）
Grape Saison/5%/350ml垣根を超えたビールを醸造していきたい。そんな想いから生まれた今回のビールは、その第二弾です。今回も使用させていただいた葡萄の果皮は、北海道余市町にあるドメーヌ・マルメガネさんのもの。スタイルは前回同様 Saison ですが、レシピ構成...
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【OTHELLO Pinot noir/Barbaric WORKS】
890円（税込）
Grape stout/5.5%/350ml昨年に引き続きナカザワヴィンヤードさんからいただいたPinot noirの葡萄果皮。深くあかみがかったダークカラー。黒モルトの甘くてコクのある味わいから後を追うようにPinot noir の繊細ながらに芳醇な香りがマッチしていきます。pinot noir ...
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【HŌJŌ/Barbaric WORKS】
850円（税込）
Rye Lager(w/Bread & Fruits)/4.5%/350ml湘南地域の食品や作物、豊かな恵みによって作られた新たなラガービールがリリースです。毎年この時期、茅ヶ崎のベーカリー「柳島カルチャー」さんのパン、二宮の「みらいはらっぱ」で採れる柿、茅ヶ崎の友人宅に実った金...
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【SUNSET ELIXIR/Barbaric WORKS】
930円（税込）
Cola Ale/5%/350mlChillmaticのダイジさんと呑んでいる時に生まれた今回のビール。こちらはコーラをオマージュしたビールです。 見た目から香り、味わい全てがまるでコーラのようです。 今回もアナン邸さんから購入させていただいたスパイスをふんだんに使用してい...
