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🇯🇵久福(香川)
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【046福 a day/久福】
1,280円（税込）
ESB/5%/375mla day何気ない日常も偶然が重なりあった複雑な1日一見退屈なビールもモルト、ホップ、イーストの重なりが生み出す奇跡のハーモニー穏やかなモルトの甘みと、後口のキレが心地よいESBスタイル“何気ない一日”に、ほんの少し余韻を添えるような、そんな1杯...
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【044福 Twin Harmony/久福】
1,280円（税込）
ベルジャンブロンド/5%/375ml２種類の酵母を用いシンプルななかにも複雑な香りと味わいたっぷりと小麦麦芽を使用することで柔らかな口当たり食中酒にぴったりな1杯
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【醸果-6 grapes sour-/久福】
1,620円（税込）
Fruits Gose/5%/375ml
醸果-joka-
ぶどうとビールの可能性を探り1年に1回醸造する醸果-joka-
林ぶどう研究所が育てる秋が旬の完熟ぶどう6種を果皮ごとピューレにし
ビール酵母と一緒に加え発酵させました
穏やかな酸味感じるサワーエールに、6種の多種多様な特徴を...
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【Botanical Picnic/久福×WHITE DOG】
1,310円（税込）
ハーブ ヴァイス/4.5%/375ml浦賀の WHITE DOG BREWING さんとのコラボビール。エルダーフラワー、ペパーミント、カモミール、ラビジ、かりん、ナツメグ6種のハーブを織り交ぜた、春のブーケのような香り立ち。やわらかく広がる味わいと心地よい余韻が、穏やかなひと...
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【045福 瀬戸内Gose(w/牛窓レモン)/久福】
1,310円（税込）
ゴーゼ/3.5%/375ml久福ブルーイング本島の瀬戸内Gose今年も瀬戸内レモンの季節がやってきました甘みの強い牛窓産の有機レモンと瀬戸内の藻塩を使用いつもの瀬戸内Goseより少しだけ塩味を効かせこれからの季節にぴったりの一杯に
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【042福 夜凪/久福】
1,280円（税込）
デュンケル/5%/375mlモルトの香ばしさと甘みを感じつつすっきりとしたキレ濃色麦芽をCold steepingすることにより余計な酸味や雑味が抑えられクリーンな仕上がり何杯でも飲めるダークラガー
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【匠LAGER/久福】
1,490円（税込）
Hojicha Lager(california common)/5%/375ml
日本料理粋香（すいこう）（高松市）様とのコラボビール
和食に合わせたいプレミアムクラフトビール
打合せを重ね、日本料理には欠かせないほうじ茶（香川県産高瀬茶）を使うこととなりました
但し、ほうじ茶はあくま...
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【醸果ｰマスカットジパング-/久福】
1,620円（税込）
マスカット ヴァイツェン/5%/375ml
奇跡のぶどう“マスカットジパング”で醸した
新しいクラフトビール
・完熟マスカットジパングを皮ごとピューレにし、ビール酵母と一緒に加え発酵させました
・マスカットジパング由来の香り
・苦みをほとんど感じない柔らかな口あ...
