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愛媛
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【カラン 日向夏フルーツエール/ヒメビール】
1,250円（税込）
フルーツエール/2%/330mlビールなのに、果実以上。柑橘なのに、未知のコク。日向夏とビールが出会って生まれた、まだ誰も知らない味覚体験。果実の香りが最も凝縮された果皮、まろやかな苦味とやさしい甘みを抱える白いワタ、そしてたっぷりの果汁。日向夏をまるごと...
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【カラン 伊予柑フルーツエール/ヒメビール】
1,250円（税込）
フルーツエール/2%/330ml伊予柑のジューシーさを極限まで追求したフルーツビール！柑橘の豊かな香りは果皮に多く含まれる成分によるもので、その果皮と果汁を余すことなく活用し、圧倒的な果実感を出しています。アロマホップでは表現できないフレッシュで華やかな香...
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【PALE ALE/ヒメビール】
880円（税込）
ペールエール/4.5%/330mlホップにはオレンジ、アプリコット、グレープフルーツなどに近いシトラスな柑橘系の香りが印象的なAmarilloをドライホップでふんだんに使用しました。イギリス産の麦芽に新居浜産のお米を副原料に使用することで、さっぱりだけどまろやかな味...
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【Don Jalapeño/DD4D】
820円（税込）
Jalape?��o IPA/6%/350ml不思議な刺激のハラペーニョビール。上品な辛さと程よいハラペーニョの香りを乗せるのは至難の業ですが、DD4Dの職人技でビールに絶妙な刺激を加えております。新鮮なハラペーニョの風味に、ホップの苦味とトロピカルな香りも相まった、クセに...
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【Lucky Charm/DD4D】
850円（税込）
Double IPA/8%/350mlDD4D BREWINGの7周年記念ビール。７年を振り返ると、幸運と呼ぶしかないような素晴らしい出会いや経験をさせていただいています。そんな幸運に感謝しながら、仕込んだダブルIPAです。Krush、Citra、Mosaicでドライホップしており、トロピカル、シ...
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【Time After Thyme/DD4D】
860円（税込）
Citrus and Spice IPA/7%/350mlシカゴ出身、日本在住のミュージシャン、ALLiSTER、MONOEYES等でベース・ボーカルを担当するスコット・マーフィー（Scott Murphy）氏とのコラボビール。河内晩柑とレモンの爽やかな柑橘香とタイムの清涼感、大量に使用したシトラス系ホ...
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【Journeyman IPA/DD4D】
860円（税込）
IPA/7%/350mlアメリカ、バージニア州に拠点を置くHardywood Park Craft Breweryとのコラボビール。ハーディウッドのレシピをベースに作り上げたWest Coast IPA。Appoloホップと3つのニュージーランド系ホップ（Motueka、NZ Cascade、Nelson Sauvin）を組み合わせ、松...
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【Wheatwine 2024/DD4D】
1,320円（税込）
Wheat wine/13%/350ml
小麦をメインに3種の大麦麦芽を配合したウィートワイン。
アメリカンオーク、フレンチオーク、更にカカオニブでコンディショニングをしたことによるココナッツ、バニラやシナモン、チョコレートの様なフレーバー。
余韻には穀物由来のビスケ...
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【My Secret Lemon Trees 3/DD4D】
880円（税込）
Citrus Hazy DIPA/8%/350ml愛媛県南部に位置する "九島" にある秘密の場所。そこで海と空に包まれ、太陽と潮風にあたりじっくりと育ったレモンの香りは甘く爽やか。３種のホップ（Sabro, Citra, Cascade）によるココナッツや柑橘のニュアンスとレモンの香りが相まる...
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【TDH IPA/ヒメビール】
830円（税込）
TDH IPA/5.5%/330mlHIME BEERシリーズ史上1番のドライホップ量で4種のホップの組み合わせがとてもフルーティー。
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【SAISON YUZU/ヒメビール】
830円（税込）
セゾン/4%/330mlモルトにPilsner、Wheat、Munich、愛媛県産のはだか麦を使用し、ボディに厚みを持たせました。60年以上続く果汁のプロとしてのノウハウを活かし、ダメージを与えず搾汁したゆずの皮をふんだんに使用しています。最大限に抽出されたゆず本来の香り、セ...
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【SUIGUN/GROUNDTAP】
790円（税込）
Hoppy Lager/5.5%/370ml
Bリーグ「愛媛オレンジバイキングス」コラボレーシ ョンビール
チームカラーに合わせたオレンジのボディー、そして愛媛らしくホップ由来の柑橘の様な香りをはじめ、スパイシー、アーシーなニュアンスも感じます。
ほんのり甘みはありつつも...
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【ANMARA/GROUNDTAP×B.M.B】
950円（税込）
Fruited Hazy Pale Ale/5%/370ml
9/14~開催のTOKYO CRAFT BEER WEEK 2024に向けて、宮崎県のB.M.B BREWERYさんと仕込んだコラボビールです。
テーマは「南国ペールエール対決!」。
GTBでは濃厚な甘味の宮崎県産マンゴーを贅沢に使用しました。
ジューシーさとスッキ...
