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東京
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【Vertumnalia IPA/CraftRock】
1,200円（税込）
American IPA/6.5%/500ml新しい酵母、Pomonaを使用したビールが登場です。クリアだけど非常に強いトロピカル様のアロマを持つことが特徴であり、まずは試しにといったところで味わいを酵母のキャラクターに寄せています。モルトにはピルスナーだけでなくスペルトを入...
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【Plaz/CraftRock】
1,200円（税込）
ボヘミアンピルスナー/5%/500ml1年ぶり？のボヘミアンピルスです。何気にJBCで銀賞だった前作、Drakを少し改良し、より華やかなキャラクターを感じられる様にしました。少しトラブルがあり今回はFloor-malted Bohemian Pilsが使えなかったものの、Floormalted Bohemi...
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【First Batch/CraftRock×伊勢角屋麦酒】
1,200円（税込）
スモークド ヘレス with ほうじ茶&すだち/5.5%/500ml
10月末の伊勢角屋主催の日本橋三越の屋上で行われたビアフェス、Beer or Beer?にお誘いいただいたことがきっかけで、コラボヒ&...
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【Femme Fatale/CraftRock×Heavy Riff】
1,200円（税込）
Mont Blanc Cream Ale/5.5%/500ml
アメリカ、ミズーリ州St. Louisのブルワリー、Heavy Riffの来日の際にコラボしました。
クラフトロックと共通したロックをテーマにした醸造所。 ビール、音楽ときたらこれ以上ないくらいの親和性...
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【Lilium/Vertere】
1,080円（税込）
DH Saison/6.5%/500ml
IPAと同量のホップを使用したドライホップセゾン。
セゾン酵母とホップの組み合わせによるシトラスやライムのアロマ。
ワイルドフラワーやメロン、ほのかにシナモンのニュアンス。
清涼感のあるドライな仕上がり。
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【Carrier Pigeon/TokyoAleWorks × Inkhorn】
920円（税込）
DDH West Coast IPA/6.5%/350ml
今回のInkhorn Brewingとのコラボレーションは、DDH West Coast IPAです。
アルコール度数は6.5%、ホップはセンテニアル、チヌーク、アイダホ7CGX、モザイク、シムコーをふんだんに使い、心地よい苦味とアロマを感じることができま...
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【Hāpi Saison/CraftRock】
1,200円（税込）
NZ Saison/5.5%/500ml
ニュージーランド、ウェリントンの醸造所、Fortune Favoursと醸造長鈴木もメンバーの一人である愛知県豊橋市を拠点に活動するファントムブルワリー、THC Craftとのトリプルコラボ...
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【Gargoyle Busters/CraftRock】
1,200円（税込）
Strong Ale/8.5%/500ml
アシスタントブルワーハセレシピ第6弾
American Strong Aleってなかなか出会う機会は少ないと思いますが、幾重にも重なる豊かなモルトの味わいと、
爽やかなホップ感の両方を楽しめて、その上気持ちよくもなれちゃう良いビールだなーと思っ...
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【Globba/Vertere】
990円（税込）
Chai Latte Stout/7%/500ml
インド式チャイを使用したスタウト。
スパイス由来の爽やかでスパイシーな香り。
口に含むとしっとりとした甘味が広がる。
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【Coastline IPA/CraftRock×Harland】
1,200円（税込）
WestCoast IPA/7%/500ml
ブルワーのKenjiくんと知り合ったのはもはや8年前、彼らの前身の醸造所に見学に行った時でした。
その後Harlandができて日本に輸入されるようになり、ちょこちょこアメリカや日本で会ったりと交友...
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【Bitter Sweet/CraftRock】
1,200円（税込）
American IPA/6.4%/500ml
American IPAと言っても今回仕込んだものは割とオールドスクールな感じに、クリスタルモルトを使用してキャラメリックなモルトフレーバーのあるIPAにしてみました。
Hopもオールドスクール寄りな...
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ラベルA【Windows to WCB/Vertere×WCB】
1,390円（税込）
TIPL/10%/500ml
4年連続のコラボレーション。今回は両者でニュージーランドFreestyle HopsのMotueka Hopをメインにレシピを作成しました。
WCB側ではHazy Triple、VERTERE側ではラガーイーストを使用し、すっきりとした口当たりのTIPLとなっています。
お互いの醸造...
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ラベルB【Windows to WCB/Vertere×WCB】
1,390円（税込）
TIPL/10%/500ml
4年連続のコラボレーション。今回は両者でニュージーランドFreestyle HopsのMotueka Hopをメインにレシピを作成しました。
WCB側ではHazy Triple、VERTERE側ではラガーイーストを使用し、すっきりとした口当たりのTIPLとなっています。
お互いの醸造...
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【Alternative IPA/CraftRock】
1,200円（税込）
IPA/6.5%/550ml
CRAFTROCK BREWINGのフラッグシップ、『Alternative IPA』の新バッチが開栓です！今回はドライホップにCitra,Mosaic,Ekuanot,Columbusを使用。
丸かじりグレープフルーツとグラッシーさ、ダンクなアロマはこれぞAlternartive IPAといった印象です。
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【Vulpes/Vertere × Fox Friday】
1,050円（税込）
West Coast Pilsner/6%/500ml
ホップの風味が表に出るようモルト構成はシンプルに。
白ブドウ、オレンジゼスト、シトラス、パッションフルーツ、ほのかにノーブルなニュアンス。
キレのある飲み口と、爽やかな苦味の余韻。
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【夕焼けアンバーラガー/TokyoAleWorks】
750円（税込）
アンバーラガー/5%/350ml
綺麗な琥珀色に騙されないで、 このビールは今日の一日の疲れを癒すようなすっきりした飲み口。
ほどよいコクのあるモルト感で夜はこれから!
2022 Beer1 グランプリダークラカ...
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【Little Giant IPA/TokyoAleWorks】
1,080円（税込）
IPA/7%/500ml
苦味付けなら圧倒的に人気でも、香りとなると扱いにくく存在感がイマイチなコロンバスホップ。
そんなコロンバスを”Little Giant(小さな巨人)”に仕立てる為に DH ではコロンバスをメインと ...
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【ニ゛ャ/Let'sBeerWorks】
830円（税込）
Old school American IPA/6.5%/350ml
ガツン!と苦い!! で、ちょっと懐かしいがコンセプトのアメリカン IPA。
ホップにビタリングの雄・コロンバスを加えて「アﾞ！苦い！」のインパクトは変わらず。
アメリカンホップの花形だったC系ホップ(Columbus、Cascade、Cen...
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【♥Mosaic/Let'sBeerWorks】
880円（税込）
Hazy IPA/6.5%/350ml
モザイクホップをふんだんに使い、その魅力を存分に引き出した ダブルドライホップド ヘイジー IPA。
ジューシーでトロピカル。ザ・南国フルーツの甘く華やかな香りとフレーバーが口いっぱいに広がります。
甘ウマなヘイジー、おすすめです!
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【Waterfall/Let'sBeerWorks】
780円（税込）
Session IPA/4.5%/350ml
マッシュホップにダブルドライホップを施した、ドライさが爽快なセッション IPA。
ライトボディでフルーティーなホップのアロマ、パイナップルとレモンをミックスしたようなフレーバー。
かるい飲み口とボディでごくごく飲めちゃう！
