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埼玉
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【Breath of Hops/麦雑穀工房】
860円（税込）
IPA/6%/350ml
地元小川町産ライ麦を20％使用したIPA。
アメリカンホップのターラス・シトラ由来のシトラス・ココナッツやアーシーな風味とモルティな旨みを楽しめます。
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【Elani SMaSH Voss Kveik ver. /Hazy Labo】
1,090円（税込）
Session IPA/5.5%/350ml
以前はYQH1320と呼ばれていたElani（エラニ）のシングルモルト、シングルホップのSession IPA。（濁り少なめ）
イーストのみを変えて味の比較ができるスプリットバッチです。
こちらはLallmand社のVoss Kveikイーストのバージョン。
トロ...
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【Loral /Hazy Labo】
950円（税込）
IPA/6.5%/350ml
苦みは殆どありませんが、ペールエールにしてはフルーティなインパクトが強めなので、IPAカテゴリーに入れなおしました。
それは、28ｇ/LとHazy並みのホップ使用量。
今までのHAZY LABOの傾向とは違い、コクを感じる仕上がりです。
スーパーノーブ...
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【Teenage Universe /Teenage】購入制限1本
1,590円（税込）
DDH DIPA/8%/500ml
<Teenageの記念すべき100バッチ目。うちゅうブルーイングとコラボのDDH DIPA>
Teenage Brewingがリスペクトする大切な友達、うちゅうブルーイングとのコラボレーションが遂に実現！
先日発売された「Uchu Age」はうちゅうブルーイングで醸...
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【Elani SMaSH S-04 ver./Hazy Labo】
1,090円（税込）
Session IPA/5.5%/350ml
以前はYQH1320と呼ばれていたElani（エラニ）のシングルモルト、シングルホップのSession IPA。（濁り少なめ）
酵母のみを変えて味の比較ができるスプリットバッチです。
こちらはFermentis社のS-04イーストのバージョン。
トロピカルな...
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【Citra /Hazy Labo】
950円（税込）
Session IPA/5.5%/350ml
ホップ使用量は35.7g/L！
強めのアロマはパッションフルーツとシトラス系。
飲んだ後に立ち上がってくるフレーバーは、まるでグレープフルーツ！
そしてグレープフルーツの皮のような苦みは、スーッと早めに消えていく。
搾りたてのフレッ...
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【レクリエーショナルビター/麦雑穀工房】
720円（税込）
ビターエール/4.5%/350ml
イギリスの伝統的なビール「ビター」。
ビール版「大人の麦茶」のようなスタイルで、のんびりずーっと飲み続けられるようなモルティで優しい味わい。
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【彩:イロドリセゾン ガーデンハーブ/麦雑穀工房】
720円（税込）
セゾン/5%/350ml
自家栽培・埼玉県産原料を使用の彩シリーズ。
今回は自家栽培ハーブをたっぷり使いました。
ローズマリーとアップルミントの爽やかさとほんのり酸味を感じるセゾンビールです。
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【雑穀ヴァイツェン/麦雑穀工房】
790円（税込）
ヴァイツェン/5.5%/350ml
麦雑穀工房の創業時から変わらない一番人気の看板ビール。
ヴァイツェンは南ドイツ発祥の小麦を原料に使用した白ビールですが、麦雑穀工房では自家栽培の小麦・ライ麦・キビ・アワなど季節に応じて色々なシリアルを使用したオリジナルレ...
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【Turkey’s Pick/Hazy Labo】
1,090円（税込）
Hazy IPA/4.5%/350ml
ニュージーランドの醸造家たちが選別しブレンドしたホップブレンド「Tuekey’s Pick」
Turkey=七面鳥。
これはホップサプライヤーの研究所の博士が醸造家たちをTurkeyと呼んでいたことに由来します。
このブレンドは3種のホップ（リワカ、モ...
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【Simcoe+Strata/Hazy Labo】
1,090円（税込）
Hazy IPA/4.5%/350ml
香りの強いシムコーと味のレイヤーの多いストラータによる、ナチュラルでスッキリとしたトロピカルな果実感。
アルコール度数4.5％なのにアロマは多め。
グレープフルーツ、パッションフルーツ、グアバのようなフレーバー。
濁りはやや少な...
