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千葉
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【薫子/Harvest Moon】
730円（税込）
ウエストコーストピルスナー/4.5%/330ml「ネクタロン」シングルホップで仕込んだアメリカ西海岸スタイルのピルスナー。ホップ由来のパッションフルーツや桃、シトラスといったフレーバーと心地よい苦み、軽快な飲み口が特徴です。初夏に薫る風のような爽やかなラガー...
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【BROWN ALE/Harvest Moon】
650円（税込）
ブラウンエール/5.5%/330mlカラメルモルト由来の美しい色とほのかな甘み、そしてホップの強い苦味。アメリカ産のアロマホップと上面発酵酵母がもたらす、フルーティーで華やかな香りが個性的で通好みなビールです。中華料理やエスニック料理など個性×個性のペアリン...
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【PALE ALE/Harvest Moon】
650円（税込）
ペールエール/5%/330mlイギリス産のエールモルトとホップを使った上面発酵のビールです。ハーブを思わせるおだやかな香りと、エールモルトの醸し出す深い味わいがビールの世界を広げます。酵母由来のフルーティな味わいはお食事に合わせるのに最適！食中酒としておす...
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【SCHWARZ/Harvest Moon】
650円（税込）
シュバルツ/5%/330mlハーヴェスト・ムーンが2000年の開業以来、醸造し続けている定番5銘柄の一つで、フラッグシップビール。“シュバルツ”はドイツ語で「黒」という意味。その黒い色からは想像できない、苦味と甘味のバランスが取れた飲みやすいタイプの黒ビールです...
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【PILSNER/Harvest Moon】
650円（税込）
ピルスナー/5.5%/330mlチェコのピルゼンが発祥の地のピルスナーは、世界中で最も親しまれている黄金色の下面発酵（ラガー）ビールです。チェコとドイツのアロマホップを使用。ホップの苦みがきいた、すっきりキレのある爽快感をお楽しみください。2022年にはビールの...
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【CORAL NAP/RIO BREWING×KANKIKU】
1,130円（税込）
TROPICAL SMOOTHIE SOUR IPA/5%/350ml千葉の銘酒「寒菊」を醸す寒菊銘醸の酒造りのノウハウを持つKANKIKU BREWERYと、RIO BREWINGがコラボ！日本酒の製造過程で生まれる良質な酒粕のポテンシャルを最大限に引き出し、RIOらしい遊び心で南国スパイス「タヒン」をアク...
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【SOCIAL GRAVITY/RIO BREWING】
910円（税込）
DDH DIPA/8.5%/350mlジューシーなホップ感が溢れる濃い乳白色のDDH DIPA。アロマホップにはNelson Sauvinを中心に、CRYO Mosaic、Mosaic、CRYO Citra、Citraを２度のドライホッピングで大量に使用。トロピカルなアロマに始まり、ホップのビタネスが通り過ぎた後に、...
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【RISON/RIO BREWING】
750円（税込）
BELGIAN TRADITIONAL SAISON/5.5%/350ml新ブルワリーのフラグシップとなる、RIOの名を冠したセゾン。ベルギー産の大麦モルトをベースに、小麦・オーツ麦・ライ麦の３種の穀物を加えてシルキーでほのかにスパイシーな飲み口に、欧州産ホップの穏やかな香りと柔らかな...
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【UTOPIA/RIO BREWING】
700円（税込）
BELGIAN WHITE/5%/350mlユートピアとは決して存在し得ない世界でもある。格差を無くし人々が平等に、全てが画一化された世界では、我々の望む自由など存在し得ない。果たして理想とは、考え出されては淘汰され、１つの答えなどありはしないが、このベルジャン・ホワ...
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【AMOR FATI/RIO BREWING】
800円（税込）
BELGIAN PILS/5.5%/350mlベルギー製造の麦芽を主軸に、芳醇なモルティ感を演出し、ドイツ産ホップを合わせ程よい苦みとキレのある味わいを表現したリオが送るピルスナー。
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【SOYOKAZE-Italian Pilsner-/Kankiku】
690円（税込）
Italian Pilsner/5%/350ml【フランス・アルザス地方産ホップにフォーカスしたイタリアンピルスナー】本作は、ドイツ産ホップ「ハラタウ・ミッテルフリュー」が薫るイタリアンピルスナーです。イタリアンピルスナーとは、クラシックなジャーマンピルスナーに少量のヨ...
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【C'est la vie/ソングバード】
1,950円（税込）
9％/750mlモルトのリッチな風味、長い余韻が特徴のフェミニンなビールです。これからまだまだ熟成を長くして、野生酵母の酸味が出るのを待っても楽しみです。名前はこれが人生、良い時もそうでない時も前向きに。といった意味です。なんだかとてもフランスを感じる言...
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【ブロンド/ソングバード】
540円（税込）
ベルジャンブロンドエール/5%/330ml定番のブロンドエールです。モルト、ホップ、ベルジャン酵母、それぞれのキャラクターをバランス良く、飲み飽きない味わいを目指してつくっています。
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【ブレッタ テーブルビア/ソングバード】
560円（税込）
ワイルドエール（テーブルビア）/4.5%/330ml
お庭の空気からおこした野生酵母で二次発酵しています。
野生酵母のつくり出す軽い酸味と独特な香りが魅惑的な、軽やかな食卓向けビールです。
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【モデルネ/ソングバード】
620円（税込）
ベルジャントリペル/8.5%/330ml
リッチな香りと口あたりが特徴のトリペルです。
オレンジピールやはちみつのような濃厚なフルーティさがあります。
大きめのグラスでゆっくりと楽しんでください。
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【Le Petit Bonheur/ソングバード】
1,790円（税込）
ブラウンエール/6.5%/750ml”小さな幸せ”という名前のブラウンエールです。心のこもった行いが人を幸せにするという、「貧者の一灯」というお話をモチーフにキャンドルのラベルになっています。野生酵母の香りと口あたり、香ばしいモルトの風味です。広い温度帯でゆっ...
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【Imperial Stout/ソングバード】
720円（税込）
インペリアルスタウト/９%/330ml一年でつくる中で一番黒い、濃厚なビールです。仕込みから1年寝かせて落ち着いた甘みとじんわりと染みるカーボネーションも、エスプレッソの泡のような優しさです。 甘いものはもちろん、しっかりしたお食事とも合わせて澱までお楽し...
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在庫整理(残り僅か) ポイント20倍【佐倉 香りの生/ロコビア】
790円（税込）
ケルシュ/5%/330mlドイツのケルン市特産のケルシュ・ビールを再現しました。麦わら色のスッキリとしたボディにフルーツの香りが爽やかなビールです。しっかりと利いたノーブルホップのアロマと、アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で、大手ビールが苦手な方に...
売り切れ
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【ジャパネスク/Harvest Moon】
730円（税込）
フルーツエール/5%/330ml仕込み時に湘南産ゆずと瀬戸内産きんかんで風味づけしたエールに、ゆず果汁、かぼす果汁、すだち果汁を加えて発酵・熟成させました。柑橘の爽やかな香りと酸味がきいた季節限定フルーツ発泡酒です。
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【佐倉櫻（桜ゴーゼ）/ロコビア】
790円（税込）
ゴーゼ/4%/330ml古くからドイツに伝わる小麦のビール「ゴーゼ」は酸味と塩味がバランスした爽快なビールです。ここ数年、クラフトビールの台頭と共にフルーツやスパイスを加えた新感覚の「ゴーゼ」が誕生しています。この「ゴーゼ」に国産の桜を使用して桜の香りを付...
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【SALAMANDER/RIO BREWING】
800円（税込）
Black IPA/5%/350ml丁寧に時間をかけて焙煎されたローステッドバーレイ特有の焚火を思わせる様な深いコクが鼻腔をくすぐり、グラスの中で変化するホップのグラッシーさが複雑な奥行きを与え、香りのグラデーションを生む。一口ごとに火の妖精「サラマンダー」があな...
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【CLOUD NINE/RIO BREWING】
850円（税込）
HEARTFELT HAZY IPA/4.5%/350mlRIOの旗艦店、東京ミッドタウン（六本木）の「RIO BREWING & CO. BISTRO AND GARDEN」9周年を祝う特別なヘイジーIPA。9周年にちなみ、厳選した9種類の原材料を使用。 ホップの選定から仕込みまでスタッフ自らが参画。オーストラリ...
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【TIPSY/RIO BREWING】
750円（税込）
CHILL OUT DDH HAZY IPA/3%/350mlスッキリとした喉越しと柔らかいマウスフィールを感じられ、華やかなシトラス香や青々しいグラッシーなアロマたちが余韻を楽しませ気分をリフレッシュしてくれる。「程よく酔いたい」に寄り添える低アルコールのHAZY IPA。
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【ALBUS/RIO BREWING】
800円（税込）
WHITE PILS/5.5%/350ml小麦由来の軽やかな口当たりと淡く濁らせたビールカラー。独自なキャラクターを持つNZ産ホップのグラッシーなアロマが鼻に抜ける優しいピルスナー。
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【TOKYO BAYCOAST IPA/RIO BREWING】
800円（税込）
EAST COAST IPA/5.5%/350ml豊富な海の幸と大きな港を抱え、首都圏の暮らしを支える東京湾に捧げる。小麦とオーツ麦を加えた、滑らかで苦みを抑えたイーストコーストIPA。アメリカンホップのフルーティな香りが特徴的だが、食事にもよく合うバランス、ドリンカビリテ...
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【ＢＢＡ平八郎/ロコビア】
880円（税込）
バレルエイジド バルチックポーター/7%/330ml英国ポーターに起源を持ち独自の進化を遂げたバルチックポーター。「ポーター」でありながら低温でゆっくりと発酵・熟成するため、チョコレートやカラメルなどのモルト感とクリーンなラガー風味が特徴です。今回はこれを...
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【General Winter/ロコビア】
790円（税込）
オールド・エール/7%/330mlビール評論家、故マイケル・ジャクソン氏をして『寒い冬の夜に暖炉の脇で飲むハーフ・パイントが最高に素晴らしい心温まるビール』と云わしめた英国発祥のオールド・エール。ちょっと聞きなれないこのスタイルはストロング・ビターとバーレ...
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【BANANAS FOSTER/RIO BREWING】
920円（税込）
NEW ORLEANS MILK SHAKE/4.5%/350mlアメリカ南部・ニューオリンズ発祥のクラシックデザート「バナナ・フォスター」からインスパイア。バナナを惜しみなく使用し、なめらかなソフトクリームのコクを重ね、シナモンのスパイスがほのかに香る。それはまるで、夜のニュー...
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【Neo Sakuya/KAIGAN】
820円（税込）
Hibiscus Yuzu Lager/4%/350mlハイビスカスの彩りと、ほのかに香る「ゆず」が調和したキレのあるラガー。花々の守護神「サクヤ」に現代的な敬意を表して醸造しました。桜の季節を祝うこの一杯は、繊細な花びらのニュアンスと、そよ風のようなシトラスの風味が特徴。...
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【モデルネ(大瓶)/ソングバード】
1,520円（税込）
ベルジャントリペル/8.5%/750ml
ベルジャンビールが小瓶より大瓶のほうが美味しい、ということを感じて詰めている大瓶のモデルネです。
野生酵母は使っておらず、小瓶と全く同じビールですが、大瓶のほうが風格ある味わいになります。
瓶内熟成や発酵の不思議さを...
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【Contadour/ソングバード】
710円（税込）
ダークストロングエール/9.5%/330mlプルーンや干しブドウのような濃厚なフレーバーとほのかな甘みのあるダークストロングエールです。熟成したチーズや甘いものと合わせて、高めの温度でゆっくりと楽しんでください。
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【夏みかんとしょうが/ソングバード】
580円（税込）
ウィートエール/5%/330ml木更津の農家さんの夏みかんとしょうが、千葉県の小麦を使ったビールです。夏みかんの果汁がたっぷり、皮のほろ苦さ、しょうがのスパイシーな風味が合わさり、フレッシュで軽やかな飲み心地です。
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【Hoptimus Prime NEIPA/KAIGAN】
840円（税込）
NE IPA/6%/350mlホップティマス・プライムは、KAIGANの誰からも好かれるNEIPAのヒーローです。 柔らかな口当たりと霞がかったような色。そしてほんの少し乳糖（ラクトース）を加えて滑らかな舌触りに。 モザイク、エルドラド、アイダホ7、ギャラクシー、シムコー、ア...
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【Gashadokuro 餓者髑髏/KAIGAN】
840円（税込）
NEIPA/6%/350ml骨の鳴る音に、耳を澄ませ。このNEIPA（ニューイングランドIPA）には、伝説の重みが宿っている。シトラホップの巨大な骨格をベースに醸造され、完熟したマンゴー、シトラス、そしてストーンフルーツの香りが、まるでおちる星々のように溢れ出す。乳糖...
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【大蝦蟇/KAIGAN】
780円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350ml大蝦蟇（おおがま）は、虹色の霧のような息を吹く巨大な妖怪であり、これが美味しくなめらかなヘイジーIPAのインスピレーションとなっています。非常に滑らかで、トロピカルなフレーバーが豊富に感じられます。蝦蟇から立ち昇る霞のようにその味...
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【千歳ポイント/KAIGAN】
780円（税込）
Kolsh/4.6%/350ml海岸醸造所から数メートルのところにある有名なサーフスポットに名付けられた、この軽くて爽やかなコルシュは、テットナンガー、ハラータウ ミッテルフルー、チヌークホップによる花と柑橘系の香りの絶妙なバランスが特徴です。淡い黄色で少し濁った...
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【ウィート/ソングバード】
540円（税込）
ウィートエール/4.5%/330ml小麦のやわらかい舌触りと軽やかな風味のベルジャンウィートです。千葉県長南町で育った小麦を一部使用しています。コリアンダーの香りが爽やかな後味です。
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【猩々/KAIGAN】
780円（税込）
WestCoast IPA/7.4%/350ml猩々「しょうじょう」West Coast IPA は、クラシックなウェストコーストの大胆なスピリットを体現しています。その琥珀色の外観とホップの特性は、松の木や柑橘系のノートが舞い踊るような香りを提供します。7.4%のアルコール度数は、冗談好...
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【金玉/KAIGAN】
780円（税込）
Indian Pale Lager/6％/350ml狸の金玉は超自然的な力を持ち、繁栄をもたらすと言われています。こちらのIPLは、煌びやかな黄金色で、バランスが良く このお酒はどのシチュエーションでも楽しめます。清潔でクリスプなラガーフィニッシュと強調されたホップの特徴を組...
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【化け鯨/KAIGAN】
780円（税込）
Weizen/5.8%/350ml化け鯨とは自分の命を奪った漁師達へのリベンジを求め彷徨っているといわれている妖怪。私達のバージョンはもっと軽くて甘く、スパイス、バナナ、そしてアプリコットの味が感じられます。このシンプルな美味しさは一年中楽しんで頂けます！
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【海坊主/KAIGAN】
840円（税込）
Imperial Stout/8%/350ml海坊主とは船を破壊するために海に現れる巨大な人間のような影の妖怪です。私たちのインペリアルスタウトは8%と力強く、焦げた黒麦芽が豊富に使われており、クリーミーな泡立ちとリッチなコーヒーの風味が特徴です。不可解な海坊主のようにこ...
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【花籠ポイント/KAIGAN】
780円（税込）
West Coast IPA/6.2%/350ml地元のサーフスポットにインスパイアされた、海岸醸造所の「花籠ポイント」は、まさにウエストコーストIPAの定番です。美しい黄金琥珀色に、アマリロ、シトラ、シムコーホップが生み出すグレープフルーツと松の香りが波のように広がります...
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【まどろみ/Kankiku】
690円（税込）
ヴァイツェン/5%/350mlモルトはドイツ産小麦麦芽を60%、ドイツ産ピルスナーモルトを約40%とし、一般的なヴァイツェンより小麦麦芽の割合を高くしてより口当たりなめらかで飲み応えのある仕上がりとなりました。ホップはドイツ産ホップ「カリスタ」と、フランス産「バ...
