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宮崎
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【TAIYO WEIZEN/ひでじビール×門司港ビール】
880円（税込）
WEIZEN/5%/350mlひでじビール30周年記念コラボビール第二弾。九州のクラフトビールシーンを長年牽引してきた門司港レトロビールのブルワー峯松さんと、ひでじ片伯部による初のコラボ！峯松さんの素晴らしいヴァイツェンの醸造技術にひでじの代表作「太陽のラガー」の...
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【NZ HAZY IPA/ひでじビール×NOVORU】
880円（税込）
NZ Hazy IPA/5.5%/350mlひでじビール30周年記念コラボビール第三弾。NOVORUブルワー長田さんの持つニュージーランド産ホップの知識やHazy IPAの技術にひでじビール自家製酵母培養の技術等、同世代ブルワーが持つ、お互いの酵母技術を惜しみなく情報交換し、「美味し...
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【宮崎マンゴーラガー/ひでじビール】
760円（税込）
フルーツラガー/6％/330ml毎年大人気！宮崎を代表するフルーツ『宮崎県産マンゴー』を使用したビールを今年も醸造しました！もちろん今年も香料不使用のナチュラル仕上げ！すっきりしたのど越しを感じられる仕上がりですメロンやライチ、パイナップルを感じさせる【D...
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【OHRAI BELGIAN TRIPEL/ひでじビール】
990円（税込）
BELGIAN TRIPEL/8%/330mlベルギー修道院で育まれた、歴史と信仰に根ざしたビアスタイル。フルーティーな香りとスパイシーな余韻、美しい黄金色が魅力のハイアルコールビールは、伝統的なスタイルながら、新しい発見を飲み手にもたらしてくれます。
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【West Coast IPA/ひでじビール×B.M.B Brewery】
880円（税込）
West Coast IPA/5.5%/350mlひでじビール30周年記念コラボビール第一弾。宮崎で長く一緒にクラフトビールの魅力を発信し続けてきた仲間「B.M.B ブルワリー」さん！シトラスやライム、グレープフルーツを思わせる爽やかな香りが広がる、直球のWest Coast IPA。ほんのり...
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【栗黒/ひでじビール】
990円（税込）
Dark Chestnut Ale/9.0％/330ml
ーブルワーよりー
「栗黒」は宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにした濃厚な黒ビール。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と県内産の栗ペーストを仕込み原料...
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【ZEST PUNK/B.M.B Brewery】
1,170円（税込）
Smoothie Sour(w/ピーチ,マンゴー,ピンクグァバ,レモン,晩白柚)/4%/350ml熊本産の晩白柚(ばんぺいゆ)とレモンの鋭いエッジを想像して口に含めば、待っているのは予想外の「抱擁」ピーチ、マンゴーとグァバが織りなす、ベルベットのように滑らかな南国の風。晩白柚が...
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【Vibesmooth/B.M.B Brewery】
1,170円（税込）
Smoothie Sour(w/柚子,シークァーサー,ピーチ)/4%/350ml弊社社員のNCL が沖縄へDJの予定が入り、その流れで即決したクロスコラボ。宮崎と沖縄の南国バイブスをそのまま詰め込んだVibesmooth。シークァーサーの香りがまず鼻を抜けていき、続いて柚子が追いかけてくる...
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【気はやさしくて力持ち/ひでじビール】
760円（税込）
ドッペルボック/8.5%/330mlたっぷりの麦芽＆副原料に、醸造所のある「むかばき山」の茶園「むかばき山カームファーム」さんの和紅茶を使用した、 「むかばきドッペルボック！」 口あたりやわらかながら豊かなモルティ感、モルトの甘みと香りに一体化して重層的な...
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【HIGASHIE/B.M.B Brewery】
1,170円（税込）
Smoothie Sour(w/バナナ,アップル,マンゴー,ピーチ,サワーチェリー,ライム,カスタードクリーム)/4%/350mlB.M.B 側で仕込んだDerailleur Brew Worksとのコラボビア。様々なフルーツをこれでもかと詰め込んだミックスジュース・スムージーサワー。バナナとマンゴーの濃...
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【Aromatic ORANGE ALE/ひでじビール】
750円（税込）
フルーツエール/8%/330ml
宮崎特産のきんかん＆日向夏に、奥深いオレンジピールの香り。
3種の柑橘とマンダリナババリアホップの芳醇エール。
《スイーツとのペアリングで、新たなビール体験を・・・》
Aromatic ORANGE ALEは、九州・宮崎の恵まれた自然から生ま...
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【Lupulin Echo/B.M.B Brewery】
1,050円（税込）
HDHC IPA/8%/350mlNOVORU BREWING と交わした約束は「ホップの使用量」だけ。そこから先は、お互いのプライドを賭けたノーリミットな殴り合い！！こっちは 8.0%のハイアルコールに！Citra&Mosaic を中心に I Idaho7, Sabro, El Dorado, Dinaboost(Mosaic), Wet H...
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【YAMASACHI -Mystic Strong Ale-/ひでじビール】
990円（税込）
Mystic Strong Ale/10%/330ml
神話の源流、宮崎から。
麦と薫香、ホップの魔力。
重層的で謎めいた、ハイアルコール ストロングエール。
日向神話「海幸山幸伝説」をモチーフに。
海幸、山幸、豊玉姫。
古の渚の謎多き物語に想いを馳せて…。
-ブルワーより-
「Y...
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【OHRAIバーレイワイン/ひでじビール】
990円（税込）
バーレイワイン/10%/330ml
．．．☆★ブルワーより★☆．．．
ラベルに使われる作品が先に決まった状態で、イメージを膨らませながらレシピを作るのは、初めての経験！生頼先生バージョンの「幻魔大戦・戦士ベガ像」イラストレーションを見たときの印象を、そのままビ...
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【森閑のペールエール/ひでじビール】
630円（税込）
ペールエール/5％/330ml
ーブルワーよりー
モルトの香りとカスケードホップの苦味が心地よいペールエール。
麦本来の芳醇な香りと味わいが、カスケードホップの華やかな柑橘系アロマと絡み合い、まるで森のなかにいるような心地よさ。
麦の旨味と軽快な苦味のバラン...
