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【The Beast/NOMCRAFT】

1,000円（税込）
Hazy Triple IPA/10%/350mlBrew Beast Brewing（岩手）とのコラボレーションで生まれた、ビースト級のHazy Triple IPAThe Beast / ザ・ビーストです！シルキーなボディに Idaho 7、El Dorado、Nectaron、Manalita などのホップが重なり、ビースト級のトロピカルアロ...
【Fuzz Face/Teenage】

1,680円（税込）
Imperial IPA/8.5%/500ml伝説のファズペダル「Fuzz Face」を冠した、脳に響くサイケデリックなImperial IPA。グラスを近づけた瞬間に轟く強烈なマンゴーのアロマ！そこにMosaicのベリー感やSuperdelicのキャンディのような甘い果実香が重なり、音が歪みながら増幅し...
【Mustang/Teenage】

1,520円（税込）
DDH IPA/6%/500mlギターの名器「ムスタング」のように、ジャキッとした歯切れの良さと荒々しさを両立させたDDH IPA。ニュージーランドホップのRiwakaとRakauが放つ、艶やかなシトラスとストーンフルーツの香りが口の中で疾走します。厚みのあるボディに、ほんのり効...
【Sound Clash/Teenage】

1,450円（税込）
DDH West Coast IPA/7%/500ml1950年代ジャマイカのサウンドシステムカルチャーから名付けられた、キレ味鋭いモダンなWest Coast IPA。SimcoeやNelson Sauvin CGXなど贅沢なホップ構成で、グレープフルーツや松脂のようなアロマがシャープに響き渡ります。ドライなフ...

【鵺ホップジュース IPA/Two Rabbits】

870円（税込）
Hop Juice IPA/7%/350ml嵐の夜に生まれた、あり得ない「ホップの獣」。贅沢に使用したNZ産コールドプレス・ホップジュースが、USホップと共鳴し、かつてない瑞々しさを解き放ちます。溢れ出すのは、完熟トロピカルフルーツとシトラスの鮮烈な香り。予告なく訪れるそ...
【Dark Crispi Boi/WestCoast】

1,080円（税込）
Czech Amber Lager/5%/500mlあなただけに教えてあげる、ココだけの話。下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。漆黒の闇へと向かうあの正体は、みんな大好き！WCBイチの食いしん坊、"Crispi Boi"。いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。いつか...
【山伏 saison noir/志賀高原】

1,700円（税込）
ダークセゾン/8%/750ml自家栽培のホップと酒米をつかった複雑な味わいの無濾過・非熱処理、瓶内二次醗酵のビールです。色はやや赤みがかった黒。アルコール度数は8%とやや高めですが、自家栽培の酒米とセゾン酵母の使用により、飲み口はドライで、フルーティーな味わ...
【Nullphobia/Totopia】

1,290円（税込）
West Coast Lager/5%/500ml透き通った黄金色と限りなくクリスプな舌触りに、ライチの様な爽やかさとお花のフレーバーが表現されていてビター&ダンクは心地よい余韻。

【ATOM PASSIONFRUIT/うちゅう】

1,280円（税込）
TROPICAL SMOOTHIE SOUR/5.5%/350mlパッションフルーツの爽やかな味わいが広がるトロピカルスムージーサワー、ATOM PASSIONFRUIT。トロピカルフルーツの味わいと、ココナッツクリームによる濃厚な口あたりによる満足感をお楽しみください。【コンセプト】ミクロはマ...
30%OFF【KADOLABO #020 WA/伊勢角屋麦酒】

3,710円（税込）
Amazake Hazy IPA/8.5%/750ml 緒言日本酒は、日本の伝統的な酒類であり、その製造過程や文化的な背景から見ると、非常に興味深い飲み物です。日本酒の主原料は米ですが、その中でも特に「酒米」と呼ばれる品種が用いられます。酒米はでんぷん質が多く、タンパク...
20%OFF【Yatto Came Ale/CAMADO(賞味期限/2026.04.18)】

712円（税込）
ペールエール/5%/330mlカマドブリュワリーの定番ペールエール。モルティで心地よい苦味、アマリロとシトラ華やかなアロマの余韻が、久しぶりの仲間との積もる話に花を咲かせ、笑顔を交わす席を彩ります。やっとかめは、東濃地方で「ひさしぶり！」を意味する言葉。
【大人の缶ビール/うしとら】

680円（税込）
American IPA/6.5%/365ml ドリンカブルなIPAです！こちらのIPAは黄金色のWest Coast Style IPAでゴクゴク飲めるキレの良さがあります！モルト感は抑えめにスルっと喉に入っていき、1缶をあっという間に飲み干してしまいます。ホップはCitra, Centennial, Zeusを...

【Liberation Pils/ヨロッコ】

690円（税込）
ジャーマンピルスナー/4.5%/350mlドイツ産の麦芽とドイツ産のホップで仕込んだ正統派ジャーマンスタイルピルスナー。麦芽からのしっかりとしたコクと旨みを感じながらも、ハラタウ・ミッテルフルー(Hallertauer Mittelfrüh)という特異なホップの爽快な苦味とフレーバ...
【b3 miyama -baby blonde brett miyama- (木樽熟成山伏)/志賀高原】

1,950円（税込）
バレルエイジド・ライスエール/6.5%/750ml自家栽培の酒米 “美山錦”をつかって仕込んだブロンドエールをステンレスタンクでブレッタノマイセスとともに500L のオークの大樽で23ヶ月の長長期の発酵・熟成をした後、6月に瓶詰め。瓶内二次三次発酵をしたのち2ヶ月超の瓶...
【red(木樽熟成山伏)/志賀高原】

2,520円（税込）
バレルエイジド・レッドエール/7.5%/750ml山伏シリーズの主力となるサワーエール。酵母・微生物により醸し出された複雑な味わいは、甘やかな印象がありながらも、あくまでもドライ。ベルギーのフランダース・レッドなどとくらべると穏やかながらも、しっかりした酸味...
【木樽熟成山伏 ore no sake ga nome ne no ka/志賀高原×OXBOW】

3,690円（税込）
バレルエイジド・ダークサワーエール/9%/750mlお馴染み、米メイン州の OXBOW とのコラボで生まれたビールの、第二弾。仕込み自体は2019年。いずれも、通常のビール酵母だけではなく、最初から野生酵母やいろんな微生物が混ざったミックスカルチャーで主発酵から。最...

【Extra Quadrupel（木樽熟成山伏）/志賀高原×麦雑穀工房】

3,690円（税込）
バレルエイジド・ストロングエール/11.5%/750ml麦雑穀工房工房さんとのコラボ Quadrupel の別バージョン。麦雑穀工房 x 志賀高原 / QuadrupelNaRa x Yama-Bushi / Extra Quadrupel「お互いのバレルエイジのサワーを、Quadrupel とブレンドするのはどうでしょう？」と...
【木樽熟成山伏 blonde(500ｍl缶)/志賀高原】

1,480円（税込）
バレルエイジド・ブロンドエール/6.5%/500ml全部で、6樽のブレンド。そのうち5樽はワイン樽で、いずれも5年以上の長期熟成。うち2樽は、ボルドーと小布施ワインさんの白ワインの樽という貴重なやつ。残りの1樽は、SWAN LAKE さんとのコラボでつかった大樽。こちらも4...
【ヘッセン/サノバスミス】

900円（税込）
アプフェルヴァイン/7%/350ml今作「サノバスミスヘッセン」は、ドイツはヘッセン州フランクフルトで育まれ、2022年にユネスコの無形文化遺産にも登録された伝統的なリンゴ酒である「アプフェルヴァイン（Apfelwein）」をオマージュした作品です。伝統的なアプフェル...
【フレッシュホップエクスプレス/サノバスミス】

1,110円（税込）
Fresh Hopped Cider/7%/350mlサノバスミスフレッシュホップエクスプレスは、極早生品種のリンゴと同時期に収穫した自社産フレッシュホップカスケードをふんだんに使用したフレッシュホップサイダーです。夏リンゴのシャープで鮮やかな酸味と、レイトハーベストした...

【SATOYAMA RESEARCH/サノバスミス】

1,110円（税込）
Botanical Cider/7%/350ml2026 年最初のリリースは、国産ボタニカルを使用したサイダーです。2023 年に白馬の落倉で採取したカエデ樹液との出会いが山への思いを深め、2025 年から日本国土の 75%を占める『山』の恵みをモチーフとした研究開発がスタートしました。こ...
【Yie Ar Baksh/ディレイラ】

720円（税込）
American Belgo style Ale/5%/350ml4種のアメリカンホップと2種のベルギー酵母を使用したアメリカンベルゴスタイルエール。2バッチ目の今回は、ホップの柑橘系の爽やかな香りと苦みを強調し、ドライでドリンカブルな印象を強くブラッシュアップして再醸造しました。...
【雪解けキャットファイト/ディレイラ】

710円（税込）
Belgian Dark Strong Ale/8%/350ml沖縄県は伊江島産の黒糖を使用したベルジャンダークストロングエール。焙煎した麦芽の濃厚な甘みを土台に酵母由来のエステル香が絡まり、レーズンやチェリーを彷彿とさせる奥行きのある味わいに。黒糖由来のミネラルによって、重厚...
【HiDE-Y$i Trigger the cuckoo protocol/ディレイラ】

760円（税込）
IPL/6.5%/350ml深みのあるクリアなゴールドカラーが、日差しを受けて美しく輝くIndia Pale Lager。グラスに注いだ瞬間、柑橘の皮や白い果肉を思わせるフレッシュなアロマが立ち上がり、グレープフルーツ、レモンピール、ほんのりとしたトロピカルニュアンスが重なり...

【ADVENTURE AT FRIDAY NIGHT PLAN/ディレイラ】

700円（税込）
Dashi Gose(w/yuzu)/5%/350mlマグロ節を使った「DASHI GOSE」が復刻。前バッチよりもマグロ節の香りを前面に引き出し、よりスモーキーな印象とまろやかな旨味を主役に据えました。重くなりすぎないよう柚子の果皮を浸漬し、乳酸菌由来の酸味を重ねることで、ドライで...
【Mountain Beach/CraftRock×Riip】

490円（税込）
West Coast Pilsner/5%/250mlシンプルかつホップのキャラクターにフォーカスしたウェストコーストピルスナー。Columbus, Simcoe, Ekuanot, Mosaic, Riwakaを使用し、ジューシーな柑橘アロマとグラッシー＆グレープフルーツなフレーバーが爽快な飲み心地のビール。
【SHIGA KOGEN HELLES!?/志賀高原】

550円（税込）
ヘレス/5%/330ml〜抜粋コメント〜志賀高原流のヘレスですが、かなりスタイルに忠実にまじめにつくりました。アメリカンホップとかはつかわずに、ドイツの伝統的アロマホップと自家栽培の信州早生のみ。ホップの量も決して多くはありません。モルトの配合...
【Farmhouse Grisette/志賀高原】

650円（税込）
グリゼット/4.5%/330ml自家栽培のスペルト小麦をたっぷりつかった小麦のビール。そこに、仕込み当日に収穫した野生の菖蒲（しょうぶ）と、裏庭の山椒、そして自家栽培の信州早生を加えて仕上げた、農家度高めのグリゼットです。セゾンイーストと菖蒲由来の爽快な香り...

【Baby Blonde Miyama/志賀高原】

520円（税込）
ジャパニーズセゾン/5%/330ml 酒米 "美山錦" 使用で、ほんのり甘みは感じながらもドライで爽快。最初の仕込みから、多少苦味をおさえたりと微調整をしていますが、この度数とボディの割には、やっぱりホッピー。
【Full Hop Alchemist r7/WestCoast】

1,350円（税込）
Hazy Double IPA/8.5%/500ml力強く香る、熟したオレンジやパイナップルを思わせるアロマが主役。さらにマンゴーやパパイヤのトロピカルで豊かなニュアンスが重なり、アクセントには柑橘の皮のような爽やかな苦み。桃のようなほのかな甘さとのバランスが、繊細かつ芳...
【Alive/WestCoast】

1,350円（税込）
WestCoast IPA/7%/500mlたまにはぜーんぶ投げ出したい。煮詰まった自分を無理矢理空っぽにして、オトナモードとスマホは強制スイッチOFF。Hop Dudeが向かうべくは、眩しく広がる青空の楽園。何に追われることもなく、感じるままに過ごす特別な時間。澄んだ空気を大き...
【PyotrⅠ/CRAFT BEER BASE】

990円（税込）
Imperial Stout/10%/330mlロシア帝国の初代皇帝がモチーフ。貴族が愛飲していたという高アルコールの黒ビール「インペリアルスタウト」に、大胆かつ複雑なホップ＆ローストの風味を効かせ、雄強で知的な味わいを表現しました。

【CPA/CRAFT BEER BASE】

870円（税込）
Pale Ale/5%/330mlClassicでCasualなアメリカンスタイルPale Ale。クラフトビアムーブメントの先駆者たちへのリスペクトを込めました。Ｃ系ホップの柑橘香とカラメル麦芽の温かさが程よく調和。私達CRAFT BEER BASEが基本と考える味わいです。
【空知絹雪～平和酒造ver./CRAFT BEER BASE】

870円（税込）
Koji Ale/7%/330ml黄麹のやさしくシルキーな口当たりと、北海道原産の空知エースホップのヒノキやハーブのような味わい。今回は平和酒造さんとのコラボレーションで醸造しました。お寿司やお刺身など爽やかな和食とのペアリング相性◎。ぜひあわせてお楽しみください。
【阪神タイガースエール/CRAFT BEER BASE】

870円（税込）
Golden Ale/5%/330mlなんと大阪CRAFT BEER BASEより阪神タイガース承認ビールが登場!!その名も「阪神タイガースエール」。爽やかな柑橘香と、軽やかな味わいが特徴の金色のゴールデンエール。多くの人に愛されるような味わいに仕上げました。
【English IPA/CRAFT BEER BASE】

930円（税込）
English-style India Pale Ale/5%/330mlCrisp社のExtra Palle Maltをベースに、Brewers Gold, Fuggle, East Kent Goldings の英国らしい3種のホップを選択。しっかりとした苦味と、英国産ホップ特有の穏やかなアロマの抽出にこだわりました。紅茶や土、井草を思わせ...

【Southern German-style Pilsener/CRAFT BEER BASE】

930円（税込）
German - Style Pilsner/5.3%/330mlJAPAN BREWERS CUP 2026 淡色ラガー部門　銅賞受賞！南ドイツ・バイエルン州現地の製法に則って醸造した"Southern German-style Pilsener"。ドイツのビール文化や醸造に詳しい株式会社BET/Sebastian Hohentannar さんとのコラボレ...
【Mellow Lemon/箕面ビール】

720円（税込）
セッションIPA/4%/330mlMellow Lemon（メロウレモン）は、淡く霞んだジューシーなセッションIPA。ベースは柑橘系のアロマホップを贅沢に使った軽快なIPA、そこに無農薬で丁寧に育てられた完熟国産レモンのピールと果汁を使用。ホップのジューシーさとレモンのジュ...
【炭焼珈琲Mild Ale/志摩醸造】

900円（税込）
Mild Ale(w/Coffee)/3.5%/350ml備長炭で炭焼焙煎された深煎りのエスプレッソコーヒー豆を、ブリティッシュマイルドエールに漬け込みました。珈琲の香りと炭焼の風味が楽しめるCoffee Mild Ale ！
【磯笛Black IPA/志摩醸造】

900円（税込）
Black IPA/6%/350ml磯笛とは海女が漁の際に呼吸によって発する口笛のような音のこと。志摩の海女さんが獲ったアワビの殻を使用し、殻のミネラル感により、麦芽の甘味や焙煎香を引き立たせたBlack IPA！

【GOLDEN ALE/志摩醸造】

760円（税込）
GOLDEN ALE/5%/350mlホップのさわやかな香りとおだやかな苦味、すっきりとした味わいで飲みやすいビールです。どんな料理にも合わせやすく最初の１杯目として是非どうぞ！！
【PALE LAGER/志摩醸造】

760円（税込）
PALE LAGER/5.5%/350ml柑橘系のホップが香り、ほろ苦さと香ばしい麦芽の風味が楽しめる淡い色合いのビールです。クラフトビール王道のペールエールをラガー酵母で発酵させることでよりスッキリ、バランスの取れた一杯！！
【清水ラガー/GARCIA】

640円（税込）
Wiener Lager/5%/360ml オーストリア発祥の下面発酵ビールスタイル「ウインナーラガー」です。第一印象はラガー特有のスッキリした香りとモルトの美味しそうな香りを感じます。色は濃い金色でクリアなビールです。飲み口はやさいしく、苦味と炭酸も程よくバラン...
【インカ帝国IPA/GARCIA】

660円（税込）
IPA/7%/360ml JGBA2024銀賞受賞 GARCIABREWINGのフラグシップビールであり、1番人気です！色は明るくインカ帝国の黄金色のような色で、相変わらずクリアでキレイなIPAです。今回のバッチは、「Idaho7」を使用しました！鼻を近づけるパインやレモンの皮を連想さ...

【富士の風 WCIPA/GARCIA】

650円（税込）
West Coast IPA/6%/350ml【鮮烈な余韻──富士の風 WCIPA】「富士の風 WCIPA」は、クラシックな西海岸IPAを現代的に表現した一杯です。クラシックの特徴である“ドライでクリーンな飲み口”と“鮮烈な苦味”を大切にしつつ、ビタリングにはNectaronを使用。AzaccaとIdahoホ...
【Lazy Mist/Hazy Labo】

1,150円（税込）
Northeast-Style IPA/9%/350ml横浜のビアバー２店舗「Bamboo4」様「Hakuraku Mokki」様とのコラボ醸造。当初のアルコール度数の予定は8～8.5％だったが、想定以上に糖度がキレて9.0％になりました。その割にはアルコール感は少なくドリンカブル。しかもドライではな...
【Trinity Glow/Hazy Labo】

1,080円（税込）
Hazy IPA/6.5%/350mlシトラ、モザイク、シムコーを1：1：1で使用すると、普通はパッションフルーツ系のアロマが出やすいですが、今回は桃、マンゴー、未知のトロピカルフルーツのようなアロマが多め。桃ジュース？ミカンネクター？？これはもはやビールの味ではあり...
【Citra+Mosaic Eitrheim ver. /Hazy Labo】

1,080円（税込）
Hazy IPA/5.5%/350mlクベイク・イーステリー社の酵母比較実験。一つの麦汁を二つの発酵タンクに分け、酵母のみが違う。酵母の味を分かりやすくするために、味の濃さは控えめでABV5.5％。果たして味にどのような違いが出たのか？こちらは、エイトルハイム酵母ver.。ア...

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