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🇯🇵日本
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【Joy Hopposites/CraftRock】
490円（税込）
Double IPA/8%/250ml苦みの向こう側にある歓喜「Joy Opposites」「FACT」のGt/Vo アダムとのコラボレーション・ビール。彼の好みである「ダンク・フルーティ・ドライ」なIPAを忠実に再現した自慢の1杯です。ダブルIPAの中にはアルコール感を強く感じるものもあります...
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【あべちゃんのなまビター/NAMACHAん】
900円（税込）
Smoke Bitter/5%/350mlT.Y.HARBORリニューアルオープンを記念した特別なコラボビール。伝統的なイギリスの「ビター」スタイルをベースに、NAMACHAんBrewingオリジナルのスモークモルトを使用しました。クラシックなビターの軽やかな飲み口に、ほんのり重なる燻製のニ...
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【無礼講時間ストロングゴールデンエール/ベアード】
680円（税込）
ストロング ゴールデンエール/9%/330mlこの爽快で飲みやすく且つ力強いビールのインスピレーションは、名高く伝統あるベルギービール、Duvel。そのカギとなる個性は、ライトボディ、高アルコール、そしていきいきとした躍動感。優しいタッチのスパイシーでフローラル...
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【セゾンさゆり/ベアード】
680円（税込）
セゾン/6%/330mlスパイシーで華やかな香り、はじけるように爽快、力強くドライなフィニッシュ。セゾンとは「シーズン（季節）」の意味で、このファームハウススタイルはベルギー南部の農村地帯ワロン地方が発祥だと考えられている。セゾンさゆりはその名のように、素...
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【セカンドストライクアップルエール/ベアード】
740円（税込）
フルーツエール/4%/330mlりんごが大好きなブルワーと、長野県産の大きくて果汁たっぷりの真っ赤なりんごが出会ったら、どうなると思いますか？その結果が、この、セカンドストライクアップルエール！口に含むと、いきいきとした甘酸っぱさが広がり、フィニッシュは、...
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【モーニングコーヒースタウト/ベアード】
740円（税込）
コーヒースタウト/7%/330mlスタウトビールとコーヒー豆のフレーバーが織りなす完璧なマリアージュ！リッチでシルキー、心地よい刺激と酸味。ローストされたコーヒー豆と、同じようにローストされたモルトが絶妙に融合し、しっかりとひとつにまとまっている。
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【がんこおやじのバーレィワイン/ベアード】
800円（税込）
バーレーワイン/11%/330ml贅沢なほどリッチで、頑固なほど強い。ビッグビールだが、全てにおいて素晴らしくバランスが取れている。甘みと苦み、リッチさとドライさ、力強さと繊細さ、そして強さとやわらかさ。
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【ばかやろー！エール/ベアード】
740円（税込）
Hoppy Strong Ale/9%/330mlこのビールは痛いほどホッピーで、危険なほど強い。ボディを重くせずアルコール度数だけを上げるために、国産の黒糖を豊富に使用している。煮沸時には大胆なフレーバーのアメリカ産ホップやその他の外国産ホップ数種類を惜しみなく投入し、...
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【スモーク＆ファイアー ハバネロスタウト/ベアード】
740円（税込）
スモークスタウト(w/ハバネロ)/5.5%/330mlこのスタウトのスモーキーさは、ドイツ産のビーチウッドスモークモルトから由来しており、最初にその個性的ながら嫌味のない味わいに気づく。そして、自家栽培のハバネロからくる熱さ（辛さ）がじわりと優しく追いかけてくる...
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【Time Slip/WestCoast】
1,280円（税込）
Hazy Pale Ale/5.5%/500mlWCBでは初使用となる新品種ホップ「Vera」を主役に、親和性が高いと考えられるIdaho7とMotuekaを組み合わせ。グレープフルーツやオレンジといった、ホップ由来ながら柑橘感あるアロマの魅力が広がっていく。さらにトロピカルフルーツの鮮や...
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【Apples Apples/WestCoast】
1,210円（税込）
Hard Apple Cider/6.5%/500ml超久しぶりに復活！WCB的・Hard Apple Ciderサイダーとは、りんご果汁を発酵させて造られたアルコール飲料のこと。魅惑のりんごちゃんは爽快でドライ、甘さ控えめ。まるで、オトナのためのりんごジュース。でもしっかりお酒！今回は「ふ...
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【GENESIS#002/うちゅう】
2,850円（税込）
BARREL AGED IMPERIAL STOUT/12%/375ml【コンセプト】目覚めだけがそこにあった。森羅万象に存在し、どこにもいない完全なる静寂。永遠に君だけが存在する。君が宇宙だ！ 【ブルワーズノート】特徴の異なるスタウト原酒をラム酒バレル、ヘヴンヒル、バッファロート...
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【Labyrinth#002/うちゅう】
3,080円（税込）
Black Barleywine/13%/375ml 【コンセプト】私たちは宇宙として生まれたが、いつのまにかラビリンスに迷い込んだのだ。あなたは今までもこれからも宇宙だ。ラビリンスを抜け出し、超越せよ！君が宇宙だ！ 【ブルワーズノート】ヘヴンヒルバーボン、ジムビームダブ...
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【Blazing Rabbit/NOMCRAFT】
920円（税込）
NewEnglad IPA/7%/350ml「Blazing Rabbit」は、去年の「Brave Rabbit」をベースにストーンフルーツのキャラクターを引き出すために再構築した一杯です。RakauとThe Bruceの組み合わせにより、トロピカルフルーツとストーンフルーツの豊かなアロマを表現しました。ケ...
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【Banana Kick/NOMCRAFT】
830円（税込）
Banana Weizen/5.5%/350mlEOUL BREWINGとのコラボバナナブーストした超バナナヴァイツェン、Banana Kick/バナナキックです！「これまでにない新しいビールをつくりたい」そんな想いから、SEOUL BREWINGとマークで最強のバナナヴァイツェンを醸造しました。ヴァイツェ...
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【ポーター/志賀高原】
520円（税込）
ロブストポーター/5.5%/330ml
イギリス産最高級モルト「マリスオッター」をベースに、エスプレッソのようなほのかなロースト香が特徴で、グリルした料理などとの相性も抜群です。
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【モデルネ(大瓶)/ソングバード】
1,520円（税込）
ベルジャントリペル/8.5%/750ml
ベルジャンビールが小瓶より大瓶のほうが美味しい、ということを感じて詰めている大瓶のモデルネです。
野生酵母は使っておらず、小瓶と全く同じビールですが、大瓶のほうが風格ある味わいになります。
瓶内熟成や発酵の不思議さを...
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【MUGICHA BITTER/箕面ビール】
650円（税込）
ビターエール(w/麦茶)/4.5%/330ml毎回、モルト配合やアプローチを少し変え、カラーはビターとしてはやや明るめでほどよいモルト感に、ふわりと感じる麦茶の香ばしい風味が重なります。とても優しく、ゆるやかに飲み進められるビター。ビターというスタイルは許容範囲...
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【Annie 命の種/南会津マウンテン】
740円（税込）
Single Origin Coffee Amber/6%/350ml深煎りの豆からの色が抽出されない分、色が薄く、少し濃いくらいのオレンジ色をしています。焙煎の苦味も抑えめで、優しく豆由来の柑橘やリンゴのような香りが感じられ、口に含んでから鼻に抜けると、ベリーのキャラクタがー現れ...
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【Hydrangea/Vertere】
1,030円（税込）
Saison/6%/500ml酵母由来のスパイシーなニュアンスとドライな口当たり。ほのかに柑橘や白ブドウのアロマ。シンプルなモルト構成がキレを引き立て、すっきり軽快な飲み口に。スパイシーさと爽やかさを両立したモダンなセゾン。
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【ヘレス/富士桜高原麦酒】
710円（税込）
ヘレス/5%/330ml明るい金色のビールでホップの苦みを抑えたことでモルトのビスケットのような風味と甘みが際立った仕上がりになりました。派手さはなくシンプルなビールですが「飽きのこないうまさ」は食中酒としてもぴったりです。
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【フレンチピルスナーl/富士桜高原麦酒】
750円（税込）
フレンチピルスナー/4.5%/330ml昨年との違いとして、4.5%のキレのあるクリスピーな味わいに軽くなりすぎないようにボディ感をプラスし使用するフランス産ホップを「テオレム」から「ブリュワーズゴールド」に変更しましたフランス産「ブリュワーズゴールド」の特徴と...
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【ゆずヴァイツェン/富士桜高原麦酒】
730円（税込）
フルーツヴァイツェン/5.5%/330ml富士桜高原麦酒のフラッグシップであるヴァイツェンに、地元山梨県の富士川町で作られたゆずの皮を漬け込みました。ホップにはシトラホップを使用。ゆずとシトラの香りの相乗効果により柑橘系の香りと苦みがさらに引き立ちました！ヴ...
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【SHIGA KOGEN PILS!? Cask Finished/志賀高原】
750円（税込）
バレルエイジド・ピルスナー/5.5%/330mlHouse IPA、Not So Mild Ale、志賀高原 Porter に続くこのシリーズの第四弾は、なんとピルス！つかったのは、500Lのフレンチオークの大樽です。新樽で導入した大樽も、だいぶ樽由来の強さが和らいだタイミングなので、ラガーに...
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【Viburnum/Vertere×Inkhorn】
1,420円（税込）
Boysenberry Sour(w/White Chocolate)/6.5%/500ml少し期間が空きましたが目白のInkhorn Brewingさんとのコラボレーション第三弾です。今回は両者とも似た構成で、ボイセンベリーとホワイトチョコレートを使用したサワーエールを仕込みました。サワーリングの方法の違...
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【Spinosa/Vertere】
1,120円（税込）
Single Hop IPA/7%/500mlアメリカ、オレゴン州のIndie Hopsが手がけるStrataホップのみを使用したIPA。桃やマンゴー、パッションフルーツ、ほのかにベリーやメロンのニュアンス。滑らかな舌触りと控えめな苦味。
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【Taco Time/WestCoast】
1,210円（税込）
Hoppy Pils/5%/500ml WCB × KITADE TACOS Collaboration🌮@kitade_shokudo今回、“フードペアリング”に特化した初チャレンジのレシピ。主役に選ばれたのは、Hop Dudeたちも大好きなM??xicoのストリートフードの代表格「タコス」。スパイシーな料理に合うフレッ...
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【The Centaur Beam/WestCoast】
1,580円（税込）
Pina Colada Sour/6.5%/500mlWCB × JRA阪神競馬場4th Collaboration!!@jra_hanshinリニューアルオープンから1年を迎えたJRA阪神競馬場との、前作「Sakura Master」に次ぐ4度目のコラボレーション。2026年も再び、この舞台で新たな物語が動き出す。従来のコラボビール...
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20%OFF【祝杯/Kyoto Beer Lab】
744円（税込）
Hefeweizen/4.5%/350ml ついに出ましたGARAGE初のヴァイツェンです！ 伝統的なドイツのヴァイツェンをベースに、 より丸みのある口当たりと、心地よい飲みやすさを追求した一杯です。 小麦由来のアーシーさと、パンのようなふくよかなモルト感が調和。 ほのかな甘...
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20%OFF【おろち 理八Ver./ビアへるん】
600円（税込）
どぶろくビール/9%/300ml島根県の清酒「理八」さんの麹と清酒酵母を加えてできたどぶろくビールです。びわ、りんご、あんずを思わせる香りにちょっぴり甘みのあるまろやかなくちあたり。清酒酵母や麹がつくりだした華やかで奥深い味わい。
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20%OFF【ゆずフレッシュ/ビアへるん】
544円（税込）
ベルジャンホワイト/5.3%/300mlとれたて搾りたてのフレッシュなゆずの香りと酸味が特徴的です。すっきり飲みやすいフルーツビールです。ベルジャンホワイトスタイルで造りました。この時期ならではの「ゆずフレッシュ」是非お楽しみ下さい！
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20%OFF【プレーンサワーエール/ビアへるん】
624円（税込）
サワーエール/5％/350ml26周年記念限定ビールにして試験醸造シリーズ第5弾となる「サワーエール」を醸造しました。発酵中に乳酸を生み出す「ラカンセア酵母」という特殊な酵母を使用しました。扱いが難しく発酵管理に苦労しましたが、程よい酸味とフルーティなアロマ...
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20%OFF【怪談ぶどうスパークリング/ビアへるん】
648円（税込）
フルーツラガー/5.5%/350ml島根ワイナリーの赤ワイン「酸化防止剤無添加マスカット・ベーリーA」を使用した、オリジナルビールです。すっきりとしたラガースタイルをベースに、ワイン由来のアロマや酸味・渋みが感じられる斬新な味わいとなっております。
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【New World Kölsch/反射炉ビヤ】
720円（税込）
ケルシュ/5%/350ml〜WORLD BEER AWARDSケルシュ部門で最高金賞！世界No.１BEERをお試しあれ！〜ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールスタイル“Kölsch”。エール酵母を使いながら、ラガーのように低温でじっくり発酵、熟成することで、スッキリとした味わ...
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【Gashadokuro 餓者髑髏/KAIGAN】
840円（税込）
NEIPA/6%/350ml骨の鳴る音に、耳を澄ませ。このNEIPA（ニューイングランドIPA）には、伝説の重みが宿っている。シトラホップの巨大な骨格をベースに醸造され、完熟したマンゴー、シトラス、そしてストーンフルーツの香りが、まるでおちる星々のように溢れ出す。乳糖...
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