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🇩🇪ドイツ
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【Schlenkerla Weichsel/Heller】
730円（税込）
ラオホ/4.6%/500ml
ヴァイクセルは麦芽を上質なチェリーウッドを火にかけて乾燥させています。
チェリーウッドで燻製される事により一般的なブナの木で燻したラオホのスパイシーなモルトとは対照的にフルーティーで甘いスモークの香りが立ちます。
また、最高級の...
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【TAP6 Aventinus/Schneider Weisse】
770円（税込）
ヴァイツェンボック/8.2%/500ml
シュナイダー社がビールマニアの為に醸造する、より豊かで重厚なヴァイツェンーボックビール！
ローストしたホップを使用し、アルコール度数は８％ワインの様な芳醇な香りと、ヴァイスビアの切れの良さを兼ね偏えた、まさに飲む宝石...
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【TAP7 Original/Schneider Weisse】
726円（税込）
ヴァイツェン/5.4%/500ml
軽くロースト（焙煎）した大麦麦芽の使用によって、ビール自体もややブラウンがかっており、瓶内の酵母による２次発酵によって独特のそれとわかるスパイシーな口当たりと芳醇さは、世界中のビール愛好家に愛されています。
しっかりした味...
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【Altbier/Uerige】
660円（税込）
アルト/4.7%/330ml
ツム・ユーリゲ社の醸造の歴史は、１８６２年に始まる。
数あるアルトビアの中でも、特にエール独特の心地よいアロマ風味に秀で、数種のモルトが組み合わさったデリケートな味わいが広がり、フィニッシュはホップの苦味が程よくアルトビールの主...
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【ONYX/Ganstaller】
1,780円（税込）
Imperial Stout/12%/440ml
グラスに顔を近づけるときは暗黒のブラックホールに吸い込まれる気分。
濃厚なアロマと飲み口はダークビターチョコレートを口にしながら濃いめのコーヒーを飲んでいるかのよう。下に絡みつく感じの濃厚さの中に、ホップの苦みと麦芽の甘...
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【Schlenkerla Märzen/Heller】
700円（税込）
ラオホ(メルツェン)/5.1%/500ml
伝統的な醸造方法でつくられた下面発酵のスモークビール。
3年間寝かせたブナの木で麦芽を燻す事により独特な深い香りと、柔らかい飲み口ながら、しっかりとした苦味が味わえます。
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【Hefeweizen/Plank】
890円（税込）
Weizen/5.2%/500ml
言わずとしれたプランク醸造所のフラッグシップビール！
苦味はほとんどなし。バナナのような香りはしますが、甘みはそこまで強くなく、スパイス感や酸味とバランスが取れたほのかな甘さが特徴。
酵母無濾過ですので、注ぐ際は最後少し瓶内に残っ...
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【Export Dunkel/Plank】
890円（税込）
ドゥンケル/5.1%/500ml
エクスポートはドルトムンド発祥のスタイル。
名前の通り、遠方への輸送に耐えられるように、ヘレスよりも麦芽をたっぷり使った力強い味がスタイルの特徴。
一般的なエクスポートは淡色だが、これは珍しい濃色のエクスポート。
色からは想像...
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【HEROIS DO MAR/BUDDEL SHIP】
935円（税込）
バレルエイジド バーレーワイン(ポートワイン樽)/9.5%/330ml
HeróisDo Marはコラボです。 Buddelshipとポルト ガルのDois Corvos醸造所の間。 ポートワイン樽 で6ヶ月熟成させたバーレイワイン。 アルコール度9.8%のフルボディ、ダーク、そし て驚くほど軽い、...
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【Dunkler Weizenbock/Plank】
920円（税込）
ヴァイツェンボック/8%/500ml
ヘラーヴァイツェンボックとは兄弟的な存在。
甘味に加えて、苦味、酸味、香ばしさの4要素が複雑に混ざり合った大人の小麦ビール。
料理はもちろん、スイーツやドライフルーツと相性も抜群です。
注ぐ際、最後はボトルふりふりしてくだ...
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【Pilserl/Plank】
830円（税込）
ジャーマンピルスナー/4.9%/500ml
一般的なジャーマンピルスよりも多めにテトナング産のホップを使い、香りも苦味も他のピルスナーとは差別化を図れた逸品
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【Kumpeni 2020/KEMKER】
3,410円（税込）
Gruit Ale/6%/750ml
様々なハーブを使ったビール。
ヤチヤナギ、ニガヨモギ、ポプラの芽、セイヨウノコギリソウをボイルとクールシップに使用し、さらにクールシップに橙とブラッドオレンジを入れた。このブレンドを15ヶ月間赤ワイン樽で熟成させた。フルーティで...
